Пирог с мясом и картошкой из слоеного теста в духовке

Пирог с мясом и картошкой из слоеного теста в духовке

Пирог из слоеного теста с картошкой и мясом рецепт с фото. Пирог с мясом и картошкой. Пирог из слоеного теста. Кубете. Рецепт кубете. Рецепт слоеного теста с фото. Рецепт с фото. Если вы любите выпечку из слоеного теста приготовьте вкусный слоеный пирог с мясом и картошкой по нашему рецепту с пошаговыми фотографиями. Такой пирог с мясом ещё называют Кубете или «Кубэтэ» – это блюдо татарской кухни, пирог получается очень слоеный и сочный. Прелесть такого пирога в том, что сделав вкусное слоеное тесто. вы можете класть абсолютно любое мясо (свинина, баранина, курица). Главными составляющими кубете являются мелко порезанное мясо, картофель и лук, со свининой и бараниной пирог получается более жирный, с курицей более диетический. Пирог из слоеного теста можно также делать с капустой, любыми овощами и даже рыбой, главное приготовить вкусное слоеное тесто. Суперхозяйка представляет вам пирог с мясом и картошкой из слоеного теста под названием Кубете, подробный рецепт с фото. Пирог Кубете рецепт с фото. Ингредиенты для теста. 3 стакана муки; 1 стакан кипяченой воды; 1 чайная ложка соли; 1 чайная ложка сахара; 3 столовых ложки подсолнечного масла; 1 пачка сливочного масла. Ингредиенты для начинки. 500-600 грамм куриного филе; картофель 3 штуки; 2 луковицы; 1 яйцо; соль; перец черный молотый; зелень по вкусу. Рецепт слоеного теста с фото. Накипятите один стакан воды, налейте в емкость остужаться, положите соль и сахар и хорошо размешайте до растворения. Заранее достаньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно стало комнатной температуры, можно использовать маргарин, но я вам не советую, он очень вредный, лучше купить не дорогое сливочное масло.

Салаты с кукурузой и крабовыми палочками. Салаты с кукурузой и крабовыми палочками стали популярными в постперестроечный период, когда на прилавках магазинов появились до этого мало кому знакомые Не знаете что можно приготовить на завтрак? Тогда Вам сюда. Лучшие рецепты и простые блюда на скорую руку специально для Вас

Жареные пирожки с картошкой на кефире – сытное дополнение к домашнему обеду или ужину.

пирог с мясом и картошкой из слоеного теста в духовке

Для приготовления слоеного теста, возьмите большую миску, просейте в неё 3 стакана муки, можно сделать это несколько раз, мука это любит, в серединку налейте подсолнечное масло. и влейте постоянно помешивая маленькой струйкой холодную соленую воду. Все хорошо перемешайте, соберите все тесто и хорошо вымесите его на столе до однородности и гладкости. Далее раскатайте тесто, как показано на фото. и хорошо смажьте его большим ножом, использую половину пачки масла. Сверните тесто конвертом как показано на фото, положите его в целлофановый пакет в холодильник на 1- 2 часа. Затем опять раскатайте его, намажьте оставшимся маслом, опять сверните в конверт и отправьте в холод ещё на один час. Чтобы не тратить лишние время, вы можете сделать тесто с утра и намазать один раз, а вечером прийти намазать его второй раз и уже сразу готовить. Приготовление начинки для пирога с мясом. Пока слоеное тесто находится в холодильнике, приготовьте начинку. Куриное мясо порежьте на мелкие кусочки, лук очистите, и также мелко нарежьте. Картофель очистите, порежьте мелкими кубиками и посолите, взбейте яйцо. Если необходимо порежьте мелко зелень. Приготовления слоеного пирога с мясом и картошкой. Готовое слоеное тесто разделите на две части: одна больше, другая меньше, как показано на фото. Раскатайте большую часть теста и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, чтобы пирог не пристал и не пригорел (у меня в этот раз она закончилась и пирог чуть пристал).

Разогреваем духовку до 180°С, выпекаем 30-40 минут.

Торт из вкусняшек не теряет своей актуальности, если ребенку в день рождения нужно угостить ребят из своей группы садика… Или од И не думайте о калорийности, насыщенных жирах и холестерине! У вас есть оправдание: свинина нежирная, а вы молоды и здоровы. Просто наслаждайтесь.

Если необходимо разровняйте тесто по всему противню, на тесто выложите мясо посолите его, поперчите. на мясо лук, на лук картофель, на картофель зелень. Полейте начинку половиной порции яйца, остальное оставьте наверх пирога. Раскатайте другой кусок теста, накройте им пирог и аккуратно защепите все края, сверху промажьте все тесто яйцом, чтобы пирог подрумянился. Пирог выпекайте при температуре 180 градусов 45 минут, первые 25 минут режим духовки, остальные на конвекции. Вкусный пирог Кубете готов! Такой пирог получается очень слоеный, нежный и сочный! Пирог из слоеного теста с мясом и картошкой рецепт с фото. Если вы любите выпечку из слоеного теста приготовьте вкусный слоеный пирог с мясом и картошкой по нашему рецепту с пошаговыми фотографиями. Такой пирог с мясом ещё называют Кубете или «Кубэтэ» – это блюдо татарской кухни, пирог получается очень слоеный и сочный. Прелесть такого пирога в том, что сделав вкусное слоеное тесто. вы можете класть абсолютно любое мясо (свинина, баранина, курица). Главными составляющими кубете являются мелко порезанное мясо, картофель и лук, со свининой и бараниной пирог получается более жирный, с курицей более диетический. Пирог из слоеного теста можно также делать с капустой, любыми овощами и даже рыбой, главное приготовить вкусное слоеное тесто. Суперхозяйка представляет вам пирог с мясом и картошкой из слоеного теста под названием Кубете, подробный рецепт с фото. Пирог Кубете рецепт с фото. Ингредиенты для теста.

Достаточно иметь желание порадовать себя и родных вкусным лакомством и знать некоторые хитрости приготовления.

3 стакана муки; 1 стакан кипяченой воды; 1 чайная ложка соли; 1 чайная ложка сахара; 3 столовых ложки подсолнечного масла; 1 пачка сливочного масла. Ингредиенты для начинки. 500-600 грамм куриного филе; картофель 3 штуки; 2 луковицы; 1 яйцо; соль; перец черный молотый; зелень по вкусу. Рецепт слоеного теста с фото. Накипятите один стакан воды, налейте в емкость остужаться, положите соль и сахар и хорошо размешайте до растворения. Заранее достаньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно стало комнатной температуры, можно использовать маргарин, но я вам не советую, он очень вредный, лучше купить не дорогое сливочное масло. Для приготовления слоеного теста, возьмите большую миску, просейте в неё 3 стакана муки, можно сделать это несколько раз, мука это любит, в серединку налейте подсолнечное масло. и влейте постоянно помешивая маленькой струйкой холодную соленую воду. Все хорошо перемешайте, соберите все тесто и хорошо вымесите его на столе до однородности и гладкости. Далее раскатайте тесто, как показано на фото. и хорошо смажьте его большим ножом, использую половину пачки масла. Сверните тесто конвертом как показано на фото, положите его в целлофановый пакет в холодильник на 1- 2 часа. Затем опять раскатайте его, намажьте оставшимся маслом, опять сверните в конверт и отправьте в холод ещё на один час. Чтобы не тратить лишние время, вы можете сделать тесто с утра и намазать один раз, а вечером прийти намазать его второй раз и уже сразу готовить. Приготовление начинки для пирога с мясом. Пока слоеное тесто находится в холодильнике, приготовьте начинку.

Отварите яйца вкрутую и нарежьте небольшими кубиками.

Куриное мясо порежьте на мелкие кусочки, лук очистите, и также мелко нарежьте. Картофель очистите, порежьте мелкими кубиками и посолите, взбейте яйцо. Если необходимо порежьте мелко зелень. Приготовления слоеного пирога с мясом и картошкой. Готовое слоеное тесто разделите на две части: одна больше, другая меньше, как показано на фото. Раскатайте большую часть теста и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, чтобы пирог не пристал и не пригорел (у меня в этот раз она закончилась и пирог чуть пристал). Если необходимо разровняйте тесто по всему противню, на тесто выложите мясо посолите его, поперчите. на мясо лук, на лук картофель, на картофель зелень. Полейте начинку половиной порции яйца, остальное оставьте наверх пирога. Раскатайте другой кусок теста, накройте им пирог и аккуратно защепите все края, сверху промажьте все тесто яйцом, чтобы пирог подрумянился. Пирог выпекайте при температуре 180 градусов 45 минут, первые 25 минут режим духовки, остальные на конвекции. Вкусный пирог Кубете готов! Такой пирог получается очень слоеный, нежный и сочный! Слоеный пирог с мясом и картошкой «На скорую руку» Пирог слоеный с курицей и картошкой из быстрого слоеного теста и сочной начинки! Идеальное сочетание слоеного теста с хрустящей ноткой и сытной начинки! Слоеное тесто — 1 кг (Пошаговый рецепт здесь) Картофель — 800 г Куриная грудка — 500 г Лук репчатый — 300 г Яйцо — 1 шт. (для смазки пирога) Вода теплая (вливаем в пирог для сочности) Мука (для раскатки теста) Соль по вкусу Приправы по вкусу (у меня паприка и куркума). Подробный видео рецепт можете посмотреть на видео: 1.Очищенный картофель порезать произвольно, желательно тонко. 2.

Хотя шеф-повара рекомендуют всю зелень рвать руками, а не резать.

Порезать соломкой мясо (куриная грудка или любое другое) 3. Репчатый лук нарезаю четвертинками. 4. Если мясо сухое, то в начинку можно добавить пару столовых ложек растительного масла или сливочного. 5. В подготовленную начинку добавляю соль, паприку и куркуму (можно добавить ваши любимые приправы) 6. Хорошо перемешаем, можно даже руками)) 7. Достаем из холодильника слоеное тесто (я показывала в предыдущем рецепте как быстро его приготовить), раскатываем нижний пласт (низ пирога), укладываем с помощью скалки на противень застеленный пергаментом или смазанный маслом. 8. Выкладываем нашу начинку и закрываем вторым пластом теста (верх пирога) 9. Защипываем края пирога и делаем отверстие в середине, чтобы выходил пар и тесто равномерно поднималось, отправляем в духовку на 20 минут при температуре 220 градусов. 10. Через 20 минут можно достать, смазать яйцом. 11. Добавляем в середину (в отверстие) теплую подсоленную воду для сочности начинки. 12. И выпекаем уже при 200 градусах еще 1 час. 13. Достанем готовый пирог и накроем его на минут 10 чистым полотенцем и затем можно будет нарезать и подавать к столу. Слоеный пирог с мясом и картошкой готов! Это очень вкусно! Попробуйте обязательно!