Салаты из вареной курицы рецепты с фото простые и вкусные

Салаты из вареной курицы рецепты с фото простые и вкусные

Салаты из курицы. Куриное мясо – не только диетический продукт, но и такой ингредиент, который отлично сочетается с различными овощами, другими видами мяса, сыром, грибами, яйцами и другими продуктами. Из-за этого свойства курицу часто используют для приготовления праздничных салатов, которыми можно сытно накормить и приятно удивить. При этом чаще всего хозяйки используют отварную куриную грудинку, но намного вкуснее салат получится в том случае, если куриное мясо запечь в фольге. Салаты из курицы довольно просты в своем приготовлении, не отнимут у хозяек много времени и приятно украсят любой праздничный стол. В этой рубрике нашего ресурса мы постарались собрать рецепты салатов из курицы, популярных во многих странах мира. Надеемся, что с нашей помощью хозяйки сами решат, чем дополнить диетическое куриное мясо в салате: кукурузой, яблоками, ананасами, картофелем, виноградом… Вкусно получится в любом случае! Простые рецепты салатов с отварной курицей. Каждый раз, когда мы ждем гостей или в преддверии праздника встает вопрос: что же такого приготовить, чтобы всех удивить? При этом не хочется покупать какие-то необычные продукты. Блюда на столе должны быть не только красиво оформлены, они должны быть сытными и питательными. А для женщин актуально минимальное наличие калорий. Одним из лучших ингредиентов для приготовления праздничных и повседневных салатов может стать мясо курицы. Общеизвестно, что оно имеет невысокую калорийность, в его составе много белка и мало жира (если употреблять его без шкурки). Итак, ниже представлены варианты приготовления салатов из мяса курицы. Рецепт салата с отварной курицей и свежим огурцом. Грудка курицы –300 — 400 г; Огурец – 2 штуки; Картофель – 2 средних клубня; Лук красный – 1 луковица; Зелень – пучок; Майонез или сметана – 150 г. Этот салат также имеет название «Деревенский». В нем достаточно простые продукты, которые всегда есть в доме. Заправить его можно привычным майонезом, а можно сметаной. Со сметаной вкус будет немного другим, но пользы гораздо больше. На приготовление уйдет 25 мин., чтобы сварить курицу и овощи и 15 мин. на нарезку, итого 40 мин. В 100 г салата около 200 калорий. Отварить мясо, остудить и мелкими кубиками порезать. Огурец, вареную картошку потереть на терке. Лук порезать помельче. Зелень порубить. Этот салат можно сделать слоями в красивом прозрачном салатнике, а можно просто смешать все компоненты с майонезом или сметаной (кто как любит). Слои выкладывать в таком порядке: мясо – лук – картофель – огурец – зелень. Каждый слой помазать майонезом или сметаной. Рецепт простого салата из курицы и соленых огурцов. Мясо курицы (грудка или срезанное мясо с бедер) – 300 — 400 г; Картофель (средний размер клубня) – 3 штуки; Яйца – 3 штуки; Соленый огурец — 2 средних штуки; Зеленый горох консервированный – 200 г. Половина луковицы. Майонез – около 150 г. Этот салат напоминает оливье, но вместо колбасы, к которой многие относятся негативно, здесь вареная курица. На варку нужно 25 мин. и еще 20 мин. на нарезку, всего будет затрачено на приготовление 45 мин. Примерная калорийность — 300 калорий в 100 г. Яйца и картофель можно сварить вместе. Сваренные и охлажденные мясо, картошка, очищенные яйца, соленые огурцы порезать кусочками в виде кубиков. Лук порубить мелко, чем мельче, тем лучше.

Вы ищете Тушеная капуста рецепт в сковороде с томатной пастой? Жмите сюда! Здесь вы узнаете все нюансы этого рецепта и сможете приготовить его сами! Узнайте как… Рецепт приготовления печеночного торта из свиной печени иллюстрированный детальной поэтапной инструкцией (18 фото). Попробуй — это просто и вкусно!

Сразу же после выпекания подаем к столу, посыпав зеленью.

салаты из вареной курицы рецепты с фото простые и вкусные

Зеленый горошек промыть. В большой глубокой тарелке все смешать, добавив майонез. Салат с куриным филе и грибами. Мясо курицы (без костей) – 200 — 300 г; Грибы маринованные (опята или другие лесные)– 500г; Лук зеленый – небольшой пучок; Картофель – 2 небольших клубня; Масло растительное для заправки по вкусу. Этот салатик очень прост, но необычайно вкусен. Особенно его оценят любители маринованных грибов. На приготовление нужно затратить: 25 мин. на варку и 5 мин. на нарезку, итого 30 мин. Калорийность в порции 100 г салата около 200 калорий. Курицу и картофель отварить. Когда остынет, мясо порезать на кусочки. Картофель порезать крупными брусками. Зеленый лук порезать. С грибов слить маринад, промыть. Перемешать порезанные компоненты, добавить соль и масло. Можно взять подсолнечное, но лучше оливковое, оно придаст более изысканный вкус и аромат. Рецепт салата «Подсолнух» Мясо, филе курицы – 300 — 400 г; Грибы (свежие шампиньоны) – 0,5 кг; Яйца – 3 штуки; Лук – 1 штука; Сыр (российский) – 200 г; Майонез – 200 г; Чипсы – маленькая пачка. Маслины – 10 штук. Этот салат украсит стол на праздник, привлечет внимание даже деток-малоешек. На приготовление нужно уделить 45 минут. В 100 г (порции салата) 225 ккал. Поставить варить курицу в подсоленной воде и яйца. Можно сварить окорочка без кожи, а потом отделить от костей и квадратными кусочками. Также можно сварить и порезать готовое филе. Пока варится мясо, грибы помыть и порезать. Порезанный лук обжарить до золотого цвета, добавить грибы. Хорошо пережарить на большом огне, чтобы ушла вся влага. Яйца порезать кубиком, сыр потереть на терке. На большую плоскую тарелку укладывать слоями так, чтобы по краю еще осталось немного места. Все слои мазать майонезом. 1 – курица, 2 – грибы, обжаренные с луком, 3 – яйца, 4 – сыр. По верху равномерно украсить порезанными вдоль маслинами, как будто это семечки подсолнуха. А по краю тарелки разложить крупные чипсы, слегла втыкая в салат. Это будут лепестки. Рецепт салата «Перемешай и съешь» Для сервировки такого салата с отварной курицей нужно большое плоское блюдо, он необычно сервируется. Компоненты салата кладут кучками по кругу. Благодаря овощам яркого цвета выглядит на столе очень привлекательно. Возможно, гостям будет его не очень удобно брать с общего блюда, но необыкновенный вкус того стоит. Мясо куриное, без костей – 200 г; Морковь – 1 средняя штука; Свекла – 1 средняя штука; Арахис – 50 г; Капуста – 100 г; Кукуруза – 100 г; Огурец – 1 шт. Сухарики – 0,5 маленькой пачки. Майонез – 150г. На это блюдо уйдет: 25 мин. на варку и 30 мин. на нарезку и украшение, итого 55 мин. Калорийность – 250 калорий на 100 г. Курицу отварить и порезать соломкой. Морковь и свеклу очистить. Хорошо если есть терка для корейской моркови, потереть на ней овощи. Капусту порезать тонко и длинно. Кукурузу промыть. Огурец потереть на обычной терке. Ингредиенты выложить кучками по кругу, а в центр вылить майонез. Салат витаминный с отварной курицей. Этот простой салатик прекрасен на каждый день для девушек на диете и любителей правильного питания. В нем максимум пользы – витамины и много белка. Грудка курицы без кожи – 100 г; Перец сладкий болгарский – 1 штука; Помидоры черри – 10 штук; Огурец – 1 штука; Руккола – пучок 50 г; Любой творожный сыр или брынза – 50 г.

Надеемся, они вам помогут справиться с приготовлением давно полюбившегося всем медового десерта.

Пошаговый фото рецепт приготовления курицы с картошкой в фольге в духовке — очень вкусно, сочно, ароматно, просто и быстро. В сегодняшней статье вы узнаете как приготовить вкусный гуляш как в садике. Какие ингредиенты нужны для приготовления гуляша как в садике. Рецепт с фото и видео

Кедровые орехи – небольшая горсть; Растительное масло на заправку (нерафинированное) – 1 ст. ложка. Время, затраченное на приготовление:10 мин. Калорийность – 145 ккал/100 г. Грудку отварить, лучше без соли. Овощи перемыть. Из перца вынуть середину с семенами. Все крупно порезать. На тарелку выложить овощи, кубики брынзы, полить маслом, сверху распределить кедровые орешки. «Тигровая шкурка» Тарелка с этим салатиком, действительно, похожа на шкуру тигра. Верхний слой из яркой оранжевой морковки с черными полосками из чернослива. Куриное мясо – 200 г; Лук – 2 штуки; Яйца – 3 штуки; Огурец – 1 штука; Сыр – 100 г; Морковь – 1 штука; Чеснок – 1 зубчик; Чернослив – 20 г. Масло подсолнечное для обжарки; Майонез для заправки – 200 г. Для приготовления такого салата нужно около 45 мин. Его калорийность – 300 ккал в 100 г. Курицу сварить. Отдельно сварить яйца. Тем временем, лук нарезать крупно, полукольцами, обжарить до золотого цвета, добавив немного подсолнечного масла. Нижним слоем будет лук. Курицу нарезать и уложить сверху на лук. Яйца потереть на терке, распределить следующим слоем. Свежий огурец порезать кубиком, уложить на яйца. Твердым натертым сыром посыпать очередной слой. Морковь натереть, обжарить до готовности, в конце добавить выдавленный чеснок. Остывшую морковку выложить последним слоем. Украсить тонкими полосками, порезанным дольками черносливом. Все слои, кроме последнего морковного, смазать майонезом. Попробуйте приготовить салат «Мимоза» без картошки — салат приобретет еще более насыщенный вкус, что сделает блюдо только вкуснее. Возьмите на заметку чудодейственный рецепт инжира с молоком от кашля — такое лекарство можно употреблять и деткам и взрослым. Салат из краснокочанной капусты с курицей. Этот салатик можно давать деткам, заправив полезным оливковым маслом. А можно кушать и взрослым, заправив майонезом. Куриное филе – 200 г; Капуста краснокочанная – 0,5 вилка; Кукуруза – 1 банка; Чеснок – 1 зубчик; Майонез или оливковое масло. Время, затраченное на приготовление: 30 мин. Калорийность – 150 ккал/100 г. Курицу сварить, порезать крупными кусками. Капусту большим ножом нашинковать как можно тоньше. Капусту посолить, немного помять. Промытую водой кукурузу, курицу, капусту и выдавленный чеснок смешать. Заправить на выбор либо маслом, либо майонезом. Куриный салат «Экзотика» Такой салат сервируется в виде ананаса, имеет необычный изысканный вкус. Филе курицы – 200 г; Рис – 50 г; Морковь – 1 штука; Ананас – 1 – 2 штуки; Авокадо – 1 штука; Креветки – 200 г; Нори (прессованная морская капуста для приготовления ролов) – 1 лист; Майонез. Нужно 20 мин., чтобы сварить мясо и рис и 30 мин. на сервировку украшение. Калорийность блюда — 300 калорий в 100 г. Отварить курицу. Сварить рис, для этого крупу помыть, залить ее водой в пропорции 2 части воды:1 часть риса. Сварить морковь. Креветки проварить 5 минут, почистить. Ананас помыть, срезать черную шкуру и мякоть, оставить твердую сердцевину и зеленую часть. Мякоть мелко порезать. Авокадо разделить пополам, почистить, отделить косточку, порезать. Морковь потереть на терке. На круглую большую тарелку класть ингредиенты по слоям. 1 – рис, 2 – курица, 3 – ананас, майонез, 4 – морковь, 5 – авокадо, 6 – креветки, верхний слой обильно покрыть майонезом. Для украшения сделать маленькие ролы.

В глазах советского человека она идеально демонстрировала размах царской кухни.

На лист нори распределить рис тонким слоем, внизу полоской длинные брусочки авокадо. Туго свернуть рулетик, порезать поперек на ролы. На зубочистку нанизать креветку, рол, кусочек ананаса. В центр блюда с салатом вставить «остров» ананаса, нанизать полученные канапе равномерно. Получится вкусный ананас! Салат с курицей — просто и вкусно. Рецепты куриных салатов с фото. При кажущемся разнообразии рецептов, большинство кулинарных изысков базируется на трёх основных компонентов – это мясо либо рыба или куриное филе. Последний вариант считается универсальным не только для горячих блюд, но и для закусок, ведь птица сытная, но при этом лёгкая, подходящая даже для диетического меню. Можно предложить еду детям. Рецепты салата с курицей. С добавлением птицы можно приготовить большое количество закусок – как лёгких, так и сытных. Универсального способа не существует: популярностью пользуются салаты из вареной курицы или из жареной, с добавлением большого количества овощей или только с зеленью. Если вас привлекают диетические салаты с курицей, лучше использовать только филе грудки, а если вы хотите сделать плотную закуску под пива или полноценный ужин, можно порезать также окорочка или крылышки. Салат с копченой курицей. Популярный рецепт – салат из копченой курицы – хорошо подходит для праздничного стола или для обычного будничного ужина. Приготовить его получится всего за несколько минут, поскольку все компоненты продаются уже готовыми – нет необходимости варить их или запекать, поэтому вы сможете быстро смешать закуску перед приходом нежданных гостей. копченая курица – 500 грамм; полбанки корнишонов; банка красной фасоли в томатном соусе; ржаные сухарики – 100 грамм; банка консервированной кукурузы; майонез – 3 ст. ложки. Нарежьте курятину­ небольшими кубиками. Корнишоны нарежьте кружочками. Откиньте фасоль и кукурузу на дуршлаг. Смешайте все компоненты, заправьте майонезом, добавьте соль и специи. Перед подачей на стол добавьте ржаные сухарики. Съесть такое блюдо нужно быстро, иначе сухарики размокнут. Обратите внимание! — Грибок вас больше не побеспокоит! Елена Малышева рассказывает подробно. — Елена Малышева — Как похудеть ничего не делая! Салат с курицей и ананасами. Изысканный легкий салат из курицы с ананасом будет уместен, если вы ждете в гости подруг и планируете выпить игристого белого вина. Мясные и рыбные закуски с добавлением фруктов пользуются популярностью среди девушек, тем более, что готовить такое блюдо лучше небольшими порциями. Идеальный вариант предполагает использование свежего ананаса, а не консервов, чтобы не было сладкого сиропа. куриная грудка – 400 грамм; половина ананаса; белый виноград – 200 грамм; романо или айсберг – 100 грамм; авокадо – 2 шт.; коктейльный соус – 3 ст. ложки. Замаринуйте грудку в травах на 40 минут, затем запеките в фольге в духовке. Порвите руками листы романо или айсберга, уложите на дно миски. Авокадо и ананас порежьте кубиками. Так же нарежьте филе, добавьте виноград и перемешайте лопаткой. Заправьте соусом (рекомендуется добавить две ложки ананасового сока). Можно посыпать блюдо кедровыми орешками. Салат Цезарь с курицей. Самый распространенный рецепт – салат Цезарь с курицей классический – можно приготовить несколькими различными способами.

Чеснок мелко порубите ножом, положите к остальным ингредиентам.

Если время позволяет, сделайте классические крутоны и специальный соус, но если нужно успеть как можно быстрее, допустимо ограничиться майонезом и­ сухариками из магазина. Попробуйте несложный вариант салата Цезарь с курицей — классический простой рецепт. куриное филе – 500 грамм; романо или айсберг; белый хлеб – 3-4 кусочка; чеснок – 1 зубчик; сушеные травы; полстакана майонеза; молотый черный перец; кусочек лимона. Нарежьте филе пластинками, затем обжарьте в растительном масле. Порвите зеленые листья руками, уложите на дно салатницы. Нарежьте белый хлеб крупными кубиками. Подсушите на сковородке без масла, чтобы крутоны подрумянились, а за минуту до готовности добавьте сушеные травы, немного соли,­две ложки растительного масла. Затем снимите с огня. Смешайте майонез с прессованным чесноком, перцем, травами и лимонным соком. Заправьте,­украсьте крутонами. Салат с курицей и грибами. Вкусный салат с куриной грудкой и грибами напоминает оливье, однако получается более нежным и необычным благодаря использованию дополнительных компонентов. В любое время года вы можете добавить туда шампиньоны или вешенки из супермаркета, а осенью выбрать настоящие лесные грибы, чтобы придать блюду неповторимый аромат и вкус. куриное филе – 300 грамм; грибы – 1 кг; картофель – 3 шт.; зеленый романо или айсберг – 5-6 листов; молотый черный перец; майонез – 4 ст. ложки; тертый сыр – 1 ст. ложка; чеснок – 1 зубчик. Отварите или запеките грудку. Дайте остыть, затем нарежьте кубиками. Шампиньоны нарежьте пластинками и обжаривайте, пока не выпарится жидкость. Добавьте соль и перец. Вареную картошку нарежьте кубиками. Романо или айсберг порвите руками,­уложите на дно миски. Приготовьте заправку: смешайте майонез со специями, тёртым сыром,­прессованным чесноком. Соедините все компоненты,­заправьте блюдо. Салат с курицей и сыром. Легкий салат из куриной грудки понравится девушкам, которые привыкли соблюдать диету. Филе очень сытное, но при этом не калорийное и не жирное, поэтому разнообразные салаты из куриной грудки пользуются популярностью среди худеющих. Добавление мягкого сыра фета или крем-чиза обеспечивает особенную нежность такому блюду. грудка – 1 шт.; руккола – 1 упаковка; мягкий сыр – 200 грамм; половинка граната; оливковое масло – 2 ст. ложки; половинка лимона; сушеные травы. Нарежьте грудку пластинками,­замаринуйте в травах с добавлением лимонного сока. Оставьте мариновать на 40 минут, затем запеките в фольге. Остудите. Выложите на дно миски рукколу, добавьте филе. Нарежьте мягкий сыр кубиками. Заправьте легкий салатик смесью оливкового масла и лимонного сока. Украсьте гранатовыми зернышками. Салат с курицей и черносливом. Вкусные пикантные салаты с черносливом и курицей можно приготовить слоеными. Такой вариант хорошо подходит для сытного ужина или в качестве закуски под пиво, поэтому использовать для него рекомендуется не только диетическое филе, но и жирные окорочка. Для торжественного царского оформления попробуйте выложить блюдо на тарелку в форме подковы или бублика. копченая курятина – 500 грамм; чернослив – 150 грамм; яйцо – 3-4 шт.; сыр – 150 грамм; картофель – 3 шт.; полпачки майонеза; грецкие орехи – 50 грамм; Можно сделать этот салат с копченой грудкой, однако для более пикантного вкуса используйте всю тушку.

Такая запеканочка без манной крупы – это одно из лучших и очень вкусных блюд в моей семье.

Нарежьте мясо кубиками. Отварную картошку порежьте кубиками. Сварите яйца. Натрите на крупной тёрке. Так же натрите сыр. Чернослив порежьте кубиками, а грецкие орехи измельчите в блендере. Уложите слоями: картофель, затем курятину, потом чернослив, яйцо и сыр. Каждый слой смажьте майонезом. Украсьте блюдо крошкой из грецких орехов. Салат с курицей и огурцом. Лёгкий летний салат из куриной грудки с огурцами рекомендуется готовить на даче. В жару, когда есть совсем не хочется, такие салаты из куриного филе могут заменить полноценный обед. Все необходимые компоненты растут у аккуратных хозяек на грядках, а если собственного огорода нет, то овощи легко купить на ближайшем недорогом рынке. филе – 400 грамм; огурцы – 3-4 шт.; помидоры – 3-4 шт.; редис – 5-6 шт.; болгарский перец – 1 шт.; оливковое масло – 2 ст. ложки; половинка лимона; половинка сладкой луковицы; свежая зелень. Самые вкусные салаты с куриной грудкой получаются, если запечь филе на гриле. Предварительно его нужно замариновать. Огурцы, помидоры и редис порезать кубиками, а болгарский перец – кольцами. Лук порезать пёрышками. Заправку приготовить из оливкового масла, лимонного сока и зелени. Готовое филе порезать кубиками и смешать все компоненты. Салат с курицей и орехами. Изысканный салат из курицы с грецкими орехами получается из минимума компонентов. Попробуйте сделать его для романтического ужина и подать с белым сухим вином – блюдо будет сытное, но легкое. Заправлять закуску можно как майонезом, так и оливковым маслом с травами: в зависимости от того, что вы предпочитаете. Для разнообразия попробуйте приготовить заправку из йогурта. филе – 400 грамм; грецкие орехи – 100 грамм; половина ананаса; яйца – 2 шт.; майонез – 3 ст. ложки; молотый черный перец. Вкуснее всего получается этот салат с жареной курицей. Филе нужно нарезать ломтиками и припустить в небольшом количестве оливкового масла. Потом остудить. Ананас порезать кубиками. Не рекомендуется использовать консервированный, поскольку он содержит слишком много сладкого сиропа. Яйца отварите, так же нарезать кубиками. Грецкие орехи порубить на небольшие кусочки. Заправить майонезом и приправить черным перцем. Салат с курицей и морковью. Пикатные острые салаты с корейской морковью и курицей будут уместны на традиционном российском застолье, ведь это необычная, но очень подходящая закуска под водку – сказка для ценителей острых блюд. Истинные гурманы могут замариновать морковку самостоятельно, но для рецепта отлично подойдет та, которая продается на рынке. Дополнительные компоненты можно менять в зависимости от того, что вы предпочитаете. куриное филе – 300 грамм; корейская морковка – 300 грамм; банка маринованных шампиньонов; свежая зелень; подсолнечное масло – 2 ст. ложки. Филе нашинкуйте тонкими полосками, затем обжарьте в масле. Шампиньоны порубите пополам. Если морковка нашинкована слишком длинными полосками, порубите их ножом на более мелкие части. Мелко порежьте свежую зелень. Смешайте все компоненты, заправьте подсолнечным маслом.