Как правильно покрасить яйца на пасху в луковой шелухе

Как правильно покрасить яйца на пасху в луковой шелухе

Как красить яйца луковой шелухой. Красить яйца на Пасху — давняя традиция. Наиболее популярный и простой способ — покрасить яйца луковой шелухой. Сегодня мы расскажем о том, как это сделать. Процесс окрашивания яиц луковой шелухой своими корнями уходит во времена молодости наших бабушек и прабабушек. Когда-то достать промышленные красители было очень сложно, да и стоили они достаточно дорого. Но это никого не расстраивало, ведь природа русского человека такова, что в ответ на любые трудности у него возникает множество альтернативных решений. Так и появилась традиция красить яйца луковой шелухой, и сегодня мы расскажем вам о том, как это делается. Как правильно красить яйца луковой шелухой. Прежде всего, нам нужно набрать достаточно большое количество луковой шелухи – примерно целый полиэтиленовый пакет, набитый не совсем плотно. Как несложно догадаться, сразу столько шелухи найти будет сложно, поэтому лучше начать собирать ее заранее. Примерно за полгода до Пасхи при каждой готовки складывайте луковую шелуху в выделенный для этих целей пакет, и вы сами не заметите, как к нужному сроку у вас наберется необходимое количество. Как красить яйца в луковой шелухе — с рисунком и не только. Здравствуйте, уважаемые читатели. Скоро праздник светлой Пасхи, и сегодня у нас пойдет речь о том, как красить яйца в луковой шелухе. Это один из самых широко используемых природных красителей. Ведь с помощью шелухи можно добиться не только разных оттенков, а еще и покрасить с красивыми узорами. И для этого не надо ничего покупать, достаточно собрать шелуху с лука и набрать разных листиков, которые вам понравятся. Еще можно сделать яйца с крупами, например с рисом, или использовать подручные средства. На моей памяти, наши родители только один раз красили пищевыми красителями яйца. Цвет конечно был ярким, но такими же были и руки. Да и после очистки яйца тоже были крашеными. Может быть яйца, после очистки, и выглядят оригинально, но вот есть их не очень приятно. Хоть краситель и пищевой, но химия есть химия. Поэтому мы красим яйца именно природными красителями. И сегодня я вам расскажу, как покрасить яйца на пасху луковой шелухой. Как красить яйца на Пасху луковой шелухой. Для начала возьмет луковую шелуху.

Готовится курица с картошкой в духовке в фольге небольшими порциями. Это не только очень вкусно, но еще и удобно – все соки остаются в порционной форме. Готовить салаты на зиму без стерилизации просто и удобно. Но нужно знать рецепты, которые можно приготовить таким способом. В этом вам поможет этот сайт.

Техники лепки пирожков включают в себя несколько доступных видов — круглых, квадратных, овальных, треугольных.

как правильно покрасить яйца на пасху в луковой шелухе

Чтобы краска на яйцах получилась насыщенная, надо предварительно проварить луковую шелуху. Можно это сделать с вечера, или в тот же день, что и красить. Если предварительно, то достаточно прокипятить на тихом огне 15 минут и оставить настаиваться наш раствор до следующего дня. Если же вам надо сегодня окрашивать, то кипятим минут 30 — 40, а тогда уже погружаем яйца для окрашивания. Варить надо около 10 минут. Если хотите, чтобы яйца были однотонные, то лучше сперва помыть их. Так краска будет равномерно ложится. Еще совет, процедите луковую шелуху, варите яйца только в отваре. Посмотрите на фото ниже. Два крайних справа ряда окрашены шелухой. Крайний справа с процеженной шелухой, а второй — вместе с шелухой. Как видно на фото, яйца имеют не одинаковый окрас. Хотя это может быть вам еще и лучше, будет некое подобие рисунка. Но вы не контролируете процесс нанесения рисунка, и не знаете, какой он получится. Это можно сделать, нарезав луковую шелуху и поместив её в чулок, о технологии написано немного ниже. А если вас заинтересовали другие цвета яиц с фото, то это тоже натуральные красители. Чем мы их красили, можно прочитать в статье на нашем блоге «Как покрасить яйца на Пасху натуральными красителями.» Яйца крашенные в луковой шелухе с рисунком. Наша мама любит красить яйца в чулке, с добавлением первых листьев. Чаще всего это были листья смородины или петрушки. Просто они как раз были нужного размера, и очень красиво смотрелись потом на готовом яйце. Мама всегда посылала нас собирать зеленые листики, пока сама готовила все остальное. Просила брать только красивые листики. Получались всегда красивые яйца крашенные в луковой шелухе с рисунком. Листочек не должен быть крупным, иначе его трудно будет равномерно прижать к яйцу, и потом получится размытый узор. Для нанесения узора нам понадобится листья или трава, старые безразмерные капроновые колготы, и завязка. Мама обычно мочила листики водой, приклеивала к яйцу, и аккуратно опускала в колготы. Расправляла листики, натягивала колготы и завязывала.

Количеством ингредиентов никого не удивишь, а вот способ обработки у меня свой.

Рецепт приготовления крема из взбитых сливок с пошаговыми фотографиями. Несколько основных правил которые помогут Вам приготовить нежный, воздушный крем из сливок. 7 быстрых пошаговых рецептов с фото и видео, как в классических, так и в оригинальных вариантах. Быстрое приготовление в кастрюле, банке, пакете горячим и.

Она даже не резала колготы, и у неё были гирлянды до 10 яиц. Мы же для удобства режем их на кусочки, чтобы хватало только на одно яйцо. Это у нас листья петрушки и рис. Вместо листьев можно использовать обычный рис, пшено или перловую крупу. Просто мокрым сырым рисом облепливаем яйцо и так же обтягиваем его тканью(капроновыми колготами). Рис лучше брать шлифованный, можно даже и сечку рисовую. Варим так же как и в первом случае, 10 минут. Можно окрашивать яйца с узорами и другими методами. Например берем обычную велосипедную камеру и режем на тонкие резинки. Одеваем на яйцо и красим с ними. Можно использовать и канцелярские резинки, но они часто рвутся от кипячения. Узоры вы уже придумываете сами, и зависят от вашей фантазии и количества резинок. Или даже использовать для нанесения узора эластичный бинт. Получается тоже интересный рисунок. Можно использовать различные кружевные ткани. Узор получится как на ткани. Или даже просто нацарапав иглой на скорлупе рисунок. Если конечно у вас есть время на это. Советы при окрашивании луковой шелухой с рисунком и без узора. Прежде всего, яйца должны быть комнатной температуры. Варить надо в подсоленной воде, чтобы яйца лучше чистились. После того, как достали яйца из кипятка, желательно остудить в холодной воде. Перед окрашиванием желательно проварить луковую шелуху минимум 30 минут. Так яйца будут насыщенного цвета. Чтобы яйца имели одинаковый тон, необходимо помыть их с мылом и процедить луковую шелуху. При окрашивании с рисунком, на мокрое яйцо лучше прилипают и листья, и крупа. Вместо листьев можно класть любой предмет, который плотно приляжет к скорлупе. Только помните, что яйцо будет вариться, и предмет не должен бояться горячей воды. Хорошо подойдут резиновые изделия или даже бумага. Когда используете резинки, то старайтесь, чтобы резинки не были перекручены, если только это не задумано специально. Вместо резинок можно использовать обычные натуральные нитки. Для прикрепления листьев или других сподручных средств можно использовать не только старые капроновые колготы, а и марлю, и натуральную ткань.

Горшочки достаньте из духовки и поставьте их на специальные подставки для горячего слегка остыть.

Искусственную не рекомендую использовать, большинство тканей боятся высокой температуры. Еще для красоты используют натирание яиц растительным маслом. Выглядят они красиво, но вот хранить такие яйца я не рекомендую долго, особенно, если вы не пожалели масла. Предосторожности при окраске луковой шелухой. Окраска луковой шелухой полностью безопасна. Но все же есть моменты, которые стоит учитывать. Например посуда, в которой будет вариться луковая шелуха. Шелуха красит не только скорлупу, а и кастрюлю. Наша мама для этих целей использовала старую кастрюлю. Потому, что её потом трудно было отмыть. Хоть сейчас уже много придумали чистящих средств, но мы для окраски тоже используем только одну кастрюлю, и не эмалированную. Ну и конечно же не забываем, что работаем с огнем и горячей водой. Надеемся, что мы помогли вам с вопросом, как красить яйца в луковой шелухе. А если вы еще не определились с выбором куличей на Пасху, то мы можем и в этом помочь. У нас есть прекрасная подборка проверенных рецептов куличей. Ознакомится можете здесь. Или посмотреть наш любимый рецепт. Вкусные рецепты. Готовим вместе с eda offline. Готовим вместе с eda offline. Бутерброды (31) Вторые блюда (292) Выпечка (354) Гарниры (66) Грибные блюда (45) Десерты (140) Закуски (283) Горячие закуски (97) Холодные закуски (68) Мясные блюда (289) На заметку (53) Напитки (21) Национальные кухни (10) Овощные блюда (140) Первые блюда (112) Праздники (120) Новый год (81) Пасха (13) Рождество (4) Хэллоуин (20) Рыбные блюда (80) Салаты (136) Соусы (24) Тесто для (44) Как красить яйца в луковой шелухе на Пасху — необычные способы покраски. Совсем скоро наступит один из самых больших христианских праздников – Пасха. В преддверии этого праздника, многие хозяйки озадачены вопросом, как в домашних условиях покрасить и украсить яйца не используя вредных химических красителей. На протяжении многих веков наши предки успешно красили яйца к Пасхе с помощью обычной луковой шелухи. Луковую шелуху, начиная с масленицы, хозяйки, обычно, не выбрасывали, а немного просушивали и складывали в полотняный мешочек.

Ром или коньяк — 20 мл корица — ½ ч. л.

До Пасхи, ее как раз накапливалось необходимое для покраски яиц количество. При покраске яиц с помощью луковой шелухи можно самостоятельно регулировать их цвет от светло-желтого до насыщенного красно-бурого. Если желаете получить более темный цвет яиц, то необходимо большое количество луковой шелухи вываривать в воде не менее тридцати минут, а затем, отваренные яйца только погрузить в полученный отвар. Чтобы яйца получились более светлыми, просто нужно взять для покраски меньшее количество шелухи и варить ее от трех до пяти минут. Также, конечный цвет яиц при покраске шелухой зависит от сорта лука. У каждого сорта шелуха имеет свой цвет – фиолетовый, золотистый, насыщенный оранжевый, красный, светло – желтый. Вот несколько способов, как красиво и оригинально красить яйца с помощью луковой шелухи, чтобы получились различные эффекты. Равномерная покраска яиц. Яйца перед покраской необходимо из холодильника достать, чтобы они нагрелись до комнатной температуры и не лопнули при варке. Затем, сложите шелуху лука в кастрюлю, залейте ее крутым кипятком и дайте настояться в течение двух – трех часов. Далее, выкладываем в луковый настой яйца и ставим кастрюлю на огонь. После закипания, убираем огонь до минимальной отметки и варим яйца в течение десяти минут. После остывания воды яйца нужно вынуть из настоя с помощью ложки и обтереть их бумажной салфеткой. Крашеные яйца “в крапинку” или пестрые яйца. Каждое яйцо сначала нужно окунуть в воду, а затем, обвалять в сухой манке, рисе или кукурузной крупе. Далее, яйцо необходимо плотно обернуть кусочком марли. Чтобы крупа лучше прилегала к яйцу, концы марли плотно перевязываются ниткой. Дальше, яйца варят в луковом настое, как и в первом способе. Крашенки с рисунком. Чтобы при окрашивании луковой шелухой получились симпатичные узоры нужно приложить к яйцам небольшие листики, цветочки, травинки (можно засушенные или свежее сорванные). Дальше, как и во втором способе, яйца оборачиваем марлей и отвариваем в луковой шелухе. Украсить яйца рисунком или узором можно и иначе.

Выкладываем куски на противень, в который предварительно наливаем масло, равномерно распределяя его по всей поверхности.

Если листиков и цветочков у Вас не оказалось под рукой, можно перед варкой просто обвязать яйцо кусочком кружева. Мраморные яйца в луковой шелухе. Для получения на окрашенном яйце “мраморных” разводов необходимо перед варкой каждое яйцо завернуть в луковую шелуху. Затем вместе с шелухой завернуть яйцо в хлопковую салфетку белого цвета, марлю либо в кусочек капронового чулка. Для более выраженного мраморного эффекта лучше использовать луковую шелуху разных цветов (от разных сортов лука). Второй вариант как сделать мраморные яйца чуть отличается от первого, но тоже очень простой. Разноцветную (красную, желтую, оранжевую) шелуху нужно руками или ножницами измельчить на мелкие кусочки и добавить к шелухе немного мелких кусочков бумаги. Яйцо нужно предварительно смочить водой, чтобы смесь бумаги и шелухи к нему лучше прилипала. Затем, обвязываем яйца обвалянные в смеси из шелухи и бумажек, марлей, кусочками чулка или полотняной тканью. Дальше, в кастрюлю добавляется вода, луковая шелуха и укладываются обмотанные шелухой яйца. Варить яйца нужно в течение тридцати – сорока минут на медленном огне. Видео от пользователя 365 СОВЕТОВ как сделать мраморные яйца. Крашеные яйца в полоску или полосатые яйца. При окраске луковой шелухой можно получить оригинальные полосатые яйца. Для этого, перед покраской, каждое яйцо нужно плотно обернуть резинкой или нитками, которые можно наносить на яйцо как симметрично, так и не симметрично. Как сделать — это вопрос только Вашего вдохновения и фантазии. Затем, опускаем их в настой шелухи лука и варим в течение получаса. Чтобы пасхальные яйца, окрашенные традиционным способом в полезном натуральном красителе, были еще более красивыми, блестящими и смотрелись на праздничном столе более эффектно, после остывания, нужно каждое яйцо аккуратно натереть ватным диском, смоченным в растительном масле. Все известные мне необычные способы покраски яиц на Пасху в луковой шелухе я рассказала здесь. Надеюсь, что информация Вам пригодится при приготовлении к празднику. Если Вы красите яйца в луковой шелухе как-то иначе — пишите.