Салат с пекинской капустой и курицей с сухариками рецепт с фото

Салат с пекинской капустой и курицей с сухариками рецепт с фото

Салат из пекинской капусты с курицей и сухариками. Рецепт с фото. Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня решила приготовить салатик из пекинской капусты. Очень хочется вкусных и легких салатов. Пекинскую капусту мы все очень любим. Летом не было ее у нас в продаже, а вот с наступлением холодов начала появляться на рынке. Из пекинской капусты можно приготовить очень много различных салатов, и даже голубцы. Мы готовим из нее салаты. Очень люблю пробовать новые рецепты. Сегодня буду готовить салат из пекинской капусты с курицей и сухариками. Я уже недавно делала салат, по ингредиентам похожий. Но ищу рецепт, который нам понравится на все сто, как говорят. Этот салат, получается очень вкусный и сытный, несмотря на наличие овощей в нем. Ингредиенты для салата очень простые. Думаю что найдутся в любом холодильнике. Ну а если нет, то найти все в магазине не составит труда. Салат из пекинской капусты с курицей и сухариками. 350-400 грамм пекинской капусты (у меня небольшая капуста) 1 крупный помидор 2-3 яйца 150 грамм куриной грудки 100 грамм твердого сыра соль и перец сухарики укроп или петрушка по желанию. Майонез для заправки салата. 1/3 батона 2 ст. ложки растительного масла 1-2 зубчика чеснока. Сухарики я готовила сама. Для сухариков нам понадобится 1/3 часть батона. Удалить края. Порезать мелким кубиком и подсушить. Чеснок очистить и выдавить через пресс. Добавить в чеснок пару ложек масла и дать настояться. Пожарить сухарики на этом масле. Только масло нужно предварительно процедить через ситечко, чтобы кусочки чеснока не попали на сковородку. Сухарики получаются вкусные, ароматные, хрустящие. Очень рекомендую попробовать. Мне очень нравятся такие сухарики. Причем их можно использовать для различных салатов. Вот такой домашний вариант сухариков. Также я использовала для салата половинку куриного филе. Филе можно обжарить, можно отварить и запечь куриное филе в духовке. Я иногда запекаю, рецепт у меня интересный, а филе получается сочное и мягкой. Именно такое использую для салата оливье. А также можно попробовать приготовить салат с копченой курицей. Кому что нравится. Я порезала филе кусочками и обжарила его на растительном масле. Выкладываю кусочки на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить. Куриное мясо я нарезаю кубиками, так же как и яйцо, и помидор. Помидор у меня розовый, не сочный. Помидор лучше брать не сочный. Можно взять несколько помидоров. В салат можно добавить кукурузу, но с кукурузой у нас другой вариант салата. Вообще менять продукты можно как угодно. Добавлять или убирать ингредиенты. Нам нравится именно такой вариант салата. Пекинскую капусту можно порвать руками, а можно нарезать.

Шарлотка с яблоками в мультиварке пошагово: 10 лучших рецептов вкусной шарлотки. Ваша семья любит пироги, но тратить на это много времени не хочется. И тогда хозяек на кухне очень выручает Постные салаты – рецепты вкусных постных блюд, меню для постного стола на каждый день поста. Рецепты постных салатов

Этот рецепт – легкое в приготовлении и просто идеальное блюдо для летнего меню.

салат с пекинской капустой и курицей с сухариками рецепт с фото

Капусту порезать мелко, но не до фанатизма и слегка помять руками. Теперь по поводу заправки для салата. Я использовала майонез. Покупаем майонез в магазине с минимальным сроком годности. А вообще, майонез лучше приготовить самим используя натуральные ингредиенты. Салат этот заправляется майонезом. Соединяем в миске капусту, помидор, яйцо, курицу. Натираем на крупную терку твердый сыр и тоже отправляем в салат. Я покупаю российский сыр, он нам очень нравиться. Вы можете добавить в салат тот сыр который больше любите. Салат заправляю майонезом. По вкусу добавляем соль и перец. Заправлять салат нужно перед подачей на стол, иначе он стечет. Украсить салат можно по желанию любой зеленью. Зелень укропа или петрушки можно измельчить и добавить в салат. Сухариками можно посыпать салат сверху, а можно добавить в салат и перемешать. Но тоже перед подачей на стол. Салат получился очень сытный и вкусный, кроме овощей, здесь присутствует курица, сыр и яйца, что делает это блюдо калорийным. Я выкладываю салат на листья пекинской капусты, можно использовать листья салата. Интересный вариант салата. Так как мы любим принимать гостей, всегда хочется их удивлять разными вкусностями. Очень любим пекинскую капусту и готовим из нее различные салаты. Это один из вариантов салата из пекинской капусты. Еще на блоге есть рецепт не менее вкусного салата из пекинской капусты, ветчины и твердого сыра. Первый раз такой салат я попробовала в кафе. Очень интересный вариант салата. Из разряда просто, быстро и вкусно. А вы готовите салаты из пекинской капусты? Поделитесь своим рецептом с нами. Нам хочется узнавать все больше новых рецептов. Салат с курицей, пекинской капустой и сухариками. Рецепт Салат с курицей, пекинской капустой и сухариками с фото. Основа салата: Капуста пекинская — 100 г, Красный (или желтый) болгарский перец — 150 г, Луковица салатная – 1 шт., Куриное филе – 200 г. Сухарики: Батон — 50 г, Масло подсолнечное — 1 ст. ложка, Чеснок — 1 зубок, Базилик (или другие травы). Маринад: Масло подсолнечное — 1 ст. ложка, Соевый соус — 1 ст. ложка, Кунжутные семечки — 1 ст. ложка, Перец черный молотый. Сырные шарики: Сливочный (творожный) сыр — 150 г, Веточки укропа — 2-3 шт., Чеснок — 1 зубок. Заправка: Майонез нежирный — 50 г, Соевый соус – 1 ч. ложка, Сок апельсина — 1-2 ст. ложка. Соединить в миске подсолнечное масло, соевый соус и перец. Всё аккуратно размешать.

Готовый торт накрываем пищевой пленкой и ставим на час-два в холодильник, не вынимая из миски.

Рецепты крема для торта из сливок. Классический, шоколадный, сметанный, творожный, со сливочным маслом, с рикоттой, со сгущенкой, с маскарпоне. Как покрасить яйца в луковой шелухе и зеленке, рецепт с подробным описанием и фото. Пасхальные яйца приобретают красивый мраморный цвет. Безопасное крашение яиц в домашних условиях к празднику Пасхи.

Выкласть в миску куриное филе, нарезанное тоненькими полосками, перемешать и оставить мариноваться минут на 20. Для приготовления сухариков необходимо нарезать мякоть батона кубиками, выложить в форму для запекания. Полить ароматным маслом (смешать 1 зубок чеснока, продавленного через чесночницу с 1 ст. ложкой растительного масла и подогреть всё в микроволновке 30 секунд), посыпать приправой и просушить в духовке на минут 30 до появления румяной корочки. Разогреть на сковородке немного подсолнечного масла и выложить маринованное филе. Обжаривать на большом огне, постоянно помешивая, пару минут. Для приготовления сырных шариков необходимо выложить сыр в миску, добавить рубленный укроп и чеснок, поваренную соль и чёрный молотый перец. Мокрыми руками сформировать из массы небольшие шарики и отправить ненадолго в холодильник. Для приготовления салатной заправки смешать в миске майонез, апельсиновый сок и соевый соус. Всё тщательно перемешать с помощью венчика или вилки. Теперь займемся оформлением подачи салата с курицей, пекинской капустой и сухариками. В салатник выложить пекинскую капусту, полукольца болгарского перца, колечки салатного лука. Добавить куриное филе. Аккуратно перемешать. Это основа салата. Выкласть основу на плоское блюдо. Полить заправкой, посыпать сухариками, украсить сырными шариками. Приятного аппетита! Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт грузинский салат с курицей. Салат с пекинской капустой и сухариками рецепты. Этот замечательный и нежный салат с пекинской капустой и сухарикам и часто называют Цезарь, но я, честно говоря, воздержалась бы от этого. Даже с таким простым названием это блюдо не перестает быть очень вкусным, аппетитным и привлекательным. Кстати, такой салат по праву может быть праздничным, он всегда нравится всем без исключения. Готовится он невероятно быстро и легко, продукты для него берутся самые обычные и доступные. По поводу сухариков хочу сказать, что лучше всего их сделать самим, на это уйдет несколько минут, но они будут намного вкуснее и лучше любых магазинных. Помните о том, что пекинская капуста достаточно нежная и готовить такой салат предпочтительнее перед самой подачей на стол, чтобы сохранить привлекательность и аппетитность. Читайте еще: Салат из цветной капусты рецепты. около 250 гр пекинской капусты 1 отварная куриная грудка 1 средняя луковица 2 ст ложки майонеза соль, перец по вкусу сухарики или 2 — 3 ломтика белого батона. Для приготовления домашних сухариков (крутонов) у ломтиков хлеба срезаем корочки и нарезаем мелкими кубиками.

Постный борщ с фасолью и рыбной консервой килька в томате.

Обжариваем на предварительно разогретой сухой сковороде (лучше всего с антипригарным покрытием), постоянно помешивая, в течение нескольких минут до красивой румяности, даем полностью остыть. Далее шинкуем капусту для салата острым ножом тонкой соломкой, репчатый лук измельчаем, вареную куриную грудку режем небольшими кусочками. Все аккуратно смешиваем, добавляем соль, перец и майонез. Осторожно перемешиваем салат до однородности, сервируем в подходящее блюдо, по краю выкладываем остывшие крутоны и сразу же подаем к столу. Приятного аппетита. 6 САЛАТОВ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ. Пекинская капуста — легкий и диетический продукт. Если ваш организм плохо переносит белокачанную капусту, то ее можно заменить на пекинскую. Легкие и вкусный салаты с пекинской капустой разнообразят ваше меню. 2. Свежий огурец. 4. Колбаска (кому какая нравится) Как приготовить салат «Быстро и вкусно»: Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее) 2. Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней) 3. Колбасу режем соломкой. 4. Лук режем полукольцами. 5. Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем! 2. Пекинская капуста. 3. Сыр твердого сорта на ваш вкус. Как приготовить салат «Цезарь»: Готовим курицу. Тут на Ваш вкус – можно просто сварить, можно, уже вареную, слегка обжарить до золотистого цвета… Кто как любит. Пока курица варится, режем капусту тонкими полосками. Режем помидоры дольками. Сыр натереть на мелкой терке. К этому времени курица сварилась. Разобрать ее на небольшие кусочки (вдоль волокон). В блендере измельчаем майонез с парой зубчиков чеснока, зеленью и несколькими каплями лимона до однородного состояния. Пробуем – кто-то любит больше-меньше чеснока или лимона. Все это можно проделать и вручную. Внимание: салат мы не заправляем, подаем соус отдельно, чтобы гости могли полить салат у себя в тарелке. Так салатик сохранит свой первозданный вид даже во время длительного застолья. Ну все! Перемешаем и салат готов! Пробуем. Супер лёгкий, свежий, воздушный. Все, кто пробовал в полном восторге! 1. Кочан пекинской капусты — 1/2 шт. 2. Очищенные коктейльные креветки (королевские не подойдут!) — 300 гр. 3. Крабовые палочки 12- 15 шт. 4. Консервированные ананасы — 1 банка. 5. Большой спелый гранат. Как приготовить салат «Стрелы Амура»: Нашинковать капусту (без белой части), мелко порезать палочки (почти в труху), мелко порезать ананасы. Смешать креветки, палочки, капусту, ананасы и гранат. Заправить майонезом и кушать, не проглотив вилку! Такой салат получается очень вкусным и легким, а самое главное, 10 минут — и у вас готово шикарное блюдо. 1.

При термической обработке теряется 70% витаминов, которых немного в этом овоще.

Пекинская капуста — 300 гр. 2. Помидор — 2 шт. 3. Колбаса копченая — 100 гр. 4. Яйца вареные — 2 шт. 5. Кукуруза — 100 гр. 8. Соль и перец по вкусу. 9. Батон — 4 кусочка. Как приготовить салат из пекинской капусты: Капусту вымыть, обсушить, порезать, помять с солью. Помидоры, яйца, колбасу, зелень порезать. Добавить кукурузу. Батон порезать кубиком, подсушить на сковороде. Перемешать все ингредиенты, кроме сухариков, посолить, поперчить, заправить майонезом. При подаче посыпать сухариками. Пекинская капуста – 300 гр. (полкочана) 2. Куриное филе – 1 шт. 5. Зеленый лук – 1 пучок. Как приготовить салат из пекинской капусты с курицей: Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа) 2. Шинкуем пекинскую капусту. 3. Мелко крошим зеленый лук. 4. Огурец нарезаем соломкой. 5. После того как наше куриное филе отворилось, нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко. 6. Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим. 7. Заправляем майонезом и подаём порционно. Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками. 1. Пекинская капуста. 4. Перец болгарский. 6. Ломтики белого хлеба. Как приготовить салат с пекинской капустой, курицей и сухариками: 1. Для начала приготовим сухарики. Ломтики белого хлеба нарезать небольшими кубиками и высушить в духовке. Остудить. 2. Куриное филе и яйца отварить. Нарезать кубиками. 3. Помидоры, перец и сыр тоже нарезать кубиками. Капусту порвать руками. 4. Все ингредиенты, кроме сухариков, смешать, слегка посолить, поперчить и заправить майонезом. 5. Перед подачей на стол, добавить сухарики, еще раз перемешать и посыпать рубленой зеленью. 6. Кушать сразу, чтобы сухари не размокли. Салат из пекинской капусты с сухариками. Пекинская капуста — 150 грамм; Консервированная кукуруза — 200 грамм; Ветчина — 150 грамм; Сыр «Гауда» — 100-120 грамм; Сухарики из белого хлеба или батона — 1 упаковка; Майонез — по вкусу; Черный молотый перец. Описание процесса приготовления: Для приготовления салата из пекинской капусты и сухариков желательно использовать небольшие кочаны капусты с молодыми и нежными листьями. Сухарики можно добавить как магазинные (у меня, например, со вкусом сыра), так и приготовленные в домашних условиях. Только добавляйте сухарики перед самой подачей на стол, иначе они размокнут в майонезе и вкус у салата будет испорчен. А ветчину по желанию можно заменить копченой куриной грудкой или копченым мясом индейки. Пекинскую капусту тонко нашинкуйте.

Такие соусы не содержат в себе продукты животного происхождения, а значит, годятся для соблюдения поста или вегетарианского питания.

Ветчину нарежьте кубиками или соломкой. Сыр натрите на крупной терке. Соедините капусту, ветчину и сыр. Добавьте консервированную кукурузу. Поперчите по вкусу, добавьте майонез и перемешайте. Солить салат не рекомендую, так как сыр, ветчина и майонез сами по себе достаточно соленые. Перед подачей на стол добавьте в салат сухарики и аккуратно перемешайте. И вкусных вам экспериментов! Салат с пекинской капустой и сухариками. Очень простой в приготовлении и сытный салатик с пекинской капустой и сухариками. По вкусу немного напоминает салат Цезарь с курицей, но попроще. Вполне может заменить собой обед ввиду хорошей насыщаемости. Читайте еще: Салат с пекинской капустой и курицей рецепты. Как приготовить хрустящий салат с сухариками и пекинской капустой. Ингредиенты для нашего вкусного салатика: пекинская капуста 6 листков; 3 яйца; сыр твердый 100 г; перец болгарский 1 шт; несколько кусочков белого хлеба; 2 помидоры; куриная грудка 2 штуки; соль, перец по вкусу; зелень; майонез. Легкий салат с пекинской капустой и сухариками. Представляю пошаговый рецепт приготовления. Для начала нужно приготовить домашние сухарики (крутоны). Ломтики белого хлеба пропитываются соляным раствором и режутся небольшими кубиками. Далее сушим их духовке до приятного хруста. Куриное филе и яйца отварить до готовности. Нарезать охлажденные очищенные яйца кубиками. Помидоры, сладкий перец и сыр тоже нарезать кубиками. Пекинку нарвать руками на небольшие кусочки. Все продукты, кроме сухариков, смешать в одной миске, слегка посолить, поперчить и приправить майонезом. Непосредственно перед подачей на стол добавить сухарики, еще раз перемешать и посыпать рубленым укропом/петрушкой. Кушать сразу, чтобы не успели размокнуть крутоны. Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками. пекинская капуста — 200 г куриное филе — 300 г батон — 150 г чеснок — 1-2 зубчика оливковое масло — 4 ст. ложки майонез. Чеснок пропускаем через чесноковыжималку и смешиваем с оливковым маслом. Батон нарезаем маленькими кубиками. Масло с чесноком выливаем в сковороду, добавляем порезанный хлеб и перемешиваем. Ставим сковороду в прогретую духовку или обжариваем на среднем огне до тех пор, как сухарики станут золотистого цвета. Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности, остужаем и нарезаем небольшими кубиками. Пекинскую капусту шинкуем тонкой соломкой. Смешиваем капусту, курицу, сухарики и заправляем салат майонезом.