Украшение тортов в домашних условиях фото для мальчиков

Украшение тортов в домашних условиях фото для мальчиков

Украшаем детский торт своими руками. Детский день рождения или другой праздник – прекрасный повод поупражняться в кондитерском мастерстве и подарить маленькому сладкоежке вкусный и красиво оформленный торт домашнего приготовления. Что больше всего ценят дети в кондитерских изделиях? Сладость, много крема, сладкие фрукты, яркие цвета, интересные картинки – куклы Барби, автомобили. Попробуем украсить торт дома так, чтобы маленький виновник торжества и его гости пришли в восторг от вашего кулинарного шедевра, а день рождения в первый год запомнился на всю жизнь. Что потребуется? Чаще всего сегодня принято оформлять торты в домашних условиях для деток различными фигурками из мастики на основе маршмеллоу. Особенно популярны мастичные торты на год или 2 года. Для ее приготовления нам потребуются такие компоненты: 200 граммов маршмеллоу (бывает белым, розовым или в сочетании этих цветов); полкило сахарной пудры; красители; 5 граммов сливочного масла. Приготовить массу для оформления из жевательного зефира в домашних условиях очень просто: растопите маршмеллоу, добавляйте масло, красители и пудру и вымешивайте на столе, чтобы получилась пластичная и легко раскатывающаяся масса. Главное – не переусердствуйте с сахарной пудрой, иначе раскатать пласт для покрытия или сделать аккуратную фигурку на торт по случаю дня рождения будет сложно. Если такое произошло, добавьте еще кусочек сливочного масла и вымешайте мастику на столе вручную. Сахарная мастика используется для создания более сложных фигур на выпечку по поводу дня рождения в домашних условиях. Она более полезна для детей, украшения из нее получаются сладкими и вкусными, не содержат консервантов и стабилизаторов, поэтому дети съедают такие украшения с торта в первую очередь. Из массы можно вылепить зверей, машинки, кукол Барби. 10 граммов желатина; треть стакана воды; 500 граммов сахарной пудры; немного лимонной кислоты (2-3 грамма). Желатин (10 граммов) замочите, дайте настояться и растворите на пару. Затем добавьте кислоту. Пудру просейте горкой на плоскую поверхность, вверху сделайте углубление и влейте струей желатиновую смесь. Вымешивайте массу руками до полного растворения комочков пудры. Выходит очень пластичная масса, из которой можно сделать даже достаточно сложные фигурки: героев мультфильмов, кукол Барби, машин, цветов, цифр и букв (1 годик, 10 лет). Самый быстрый и простой вариант украшения торта на день рождения – готовые конфеты, печенья, шоколадные батончики и драже. Особенно оценят дети яркие «эмэндэмсы», вкусные батончики. Такие конфетки и шоколадки просто крепятся на глазурь или крем. Также оригинально смотрятся торты на день рождения, украшенные ягодами или свежими фруктами в домашних условиях. Их можно засахарить или покрыть слоем желе. Цветы и листики из крема на основе масла или взбитых сливок также очень нравятся детям. Воздушная консистенция такого украшения придает торту праздничности. Если решите оформить торт на день рождения шоколадом – точно не прогадаете. Любимым лакомством всех ребятишек (в любом возрасте: и в 2 года, и в 10 лет) трудно испортить выпечку. Из шоколада можно сделать надпись, фигурки куколок Барби, рисунки, узоры, листья и цветы. Идеи для декорирования. Торт для мальчика на день рождения можно оформить в домашних условиях просто и эффектно: Персонажи любимых мультфильмов или компьютерных игр ребенка. Их можно сделать объемными, используя мастику, или плоскими – для этого подойдет вафельная картинка с напечатанным изображением или рисунок на поверхности торта с помощью растопленного шоколада или айсинга (сахарной глазури). Для лепки фигурок своими руками потребуется достаточно плотная мастика, окрашенная в разные цвета. Вначале изготавливаются отдельные детали фигурки, затем – соединяются вместе и устанавливаются на торт. Чтобы фигурки не падали, место установки смажьте липкой массой – кремом, джемом или глазурью. Чтобы нарисовать картинку на торте своими руками, вам потребуется растопленный белый или темный шоколад.

Свежий, невероятно полезный салат с тунцом и огурцами станет украшением любого стола. Приготовьте его со свежими или маринованными огурцами. Рецепт 1: салат с тунцом и огурцом (пошагово с фото) Если вы придерживаетесь здорового питания, то этот салат точно для вас. Легкий, вкусный, быстрый и полезный — чистое здоровье! Казалось бы, что может быть тривиальнее, чем обыкновенная овсянка? Но если вы хотите в результате получить лакомство, а не орудие кулинарной пытки, придется приложит усилия. Как варить кашу геркулес?

Вы увидите, как белки будут превращаться в пышную нежную пену, значительно увеличившись в объеме.

украшение тортов в домашних условиях фото для мальчиков

Он помещается в теплом состоянии в корнетик с насадкой, сразу на торте (если есть навыки рисования) или отдельно на прозрачном пергаменте выдавливается контур рисунка. Внутри контур заполняется белым, крашенным в нужные цвета шоколадом или сахарной глазурью, также окрашенной. После застывания рисунок аккуратно снимается с пергамента и переносится на поверхность торта. Так можно сделать рисунок младенца на годик, поздравление с определенным количеством прожитых лет, тематические картинки по увлечению или хобби ребенка старше 10 лет и так далее. Самые популярные мотивы для мальчиков – автомобили. Для его создания выпекается обычный бисквит, который затем обрезается в форме авто, промазывается кремом и покрывается мастикой. Колеса можно сделать из печенья круглой формы. Торт для девочки на день рождения – настоящее произведение искусства. Что больше всего любят маленькие леди? Кукол Барби, украшения, сумочки и розовый цвет. Вариантов оформления торта для девочки по случаю дня рождения множество: Торт-кукла Барби. Сделать его очень просто. Обычную небольшую куклу наподобие Барби устанавливают в центр торта, формируя из коржей юбку. Эта юбка украшается кремом, бантиками из мастики, съедобными бусинками, лентами. Такой торт можно сделать и на первый годик, и на 10 лет. Хорошо подойдут для украшения всевозможные кружева, ажурные узоры из шоколада или сахарной глазури, банты из растопленного шоколада. Ими также можно украсить весь торт или юбку в торте в виде куклы Барби. Девочкам постарше понравятся торты с мастичными фигурками украшений, помад и духов, сумочек и туфель. Такой шедевр наверняка оценит именинница уже в 2–3 года. И для девочек, и для мальчиков можно испечь торт в домашних условиях в форме цифры, соответствующей количеству лет именинника (на годик, 2 года, 10 лет): Торт на первый день рождения (годик) – это особое кондитерское изделие. Чаще всего он оформляется в форме единички (1 год) с мастичными пинетками, фигурками младенцев, бусами (для девочек), календариками, годом и месяцем рождения, бирками из роддома и прочими «младенческими» атрибутами. Торты на юбилеи – 5, 10 лет – также могут быть оформлены в домашних условиях в виде цифры. Указать на годы именинника можно и другим способом. Цифры года можно нанести на торт кремом, шоколадом, сделать их из мастики на палочке и установить на торт вертикально. Советы по украшению тортов ребенку: Выбирайте только самые свежие продукты – ведь есть изделие будут маленькие гости. Не переборщите с красителями. Излишнее содержание искусственных красителей не будет полезным для совсем маленького ребенка. Там, где это возможно, отдавайте предпочтение натуральным красящим веществам – сокам, сиропам, выжимкам из овощей. Не храните долго торт перед подачей. В идеале сразу после выпечки и оформления (пропитки) изделие подается гостям. Не используйте в качестве ароматизаторов коньяк, ром, ликер, если в этот день за столом собираются дети от одного года до 7–10 лет. Добавляйте ваниль, цедру цитрусовых, орехи, изюм, курагу. Как оригинально украсить торт своими руками в домашних условиях. Ни одно кондитерское изделие не способно затмить вкусом домашнюю выпечку. И ни одно мероприятие не обходится без праздничного торта, где основным этапом является его украшение. И как красиво украсить его в домашних условиях, знает не каждая хозяйка, но чтобы знать, как это делать, необязательно иметь навыки профессионального кондитера. Как украсить торт мастикой своими руками в домашних условиях. Украсить тот мастикой – это практически то же, что сидеть на уроке труда и лепить различные фигурки из пластилина. Сладкий материал для декора настолько податлив в использовании, что любая хозяйка сможет сделать из него диковинный узор, бантик и любую другую композицию для праздничного торта. Существует немало рецептов приготовления мастики.

Времени уйдет менее часа — и на вашем столе будет стоять замечательный пирог!

Гениальный рецепт: все очень вкусно и просто. Для приготовления этого пирога используется готовое дрожжевое тесто и свежие яблоки. Пирог получается вкусным и ароматным. Разнообразие пирогов из дрожжевого теста позволяет каждой хозяйке выбрать тот рецепт, что подходит к случаю. Кому-то понадобится рецепт несладкого пирога с начинкой, например, из грибов и картошки, или капусты и яиц, или рыбы и риса. Кто-то захочет у

Рассказать о каждом невозможно, поэтому предлагаем ознакомиться с самыми распространёнными и в меру простыми. Рецепт творожников на сковороде можно взять из материала, опубликованного на нашем сайте. О вариантах приготовления пшена и его пользе можно узнать отсюда. Рецепт бездрожжевого теста для пиццы есть в этой статье. Рецепт № 1: молочная мастика. Для её приготовления потребуется: разноцветные пищевые красители; сгущённое молоко – 200 гр. или 1 банка; коньяк (по желанию) – 10 мл; сухое молоко – 160 гр.; сок лимона – 2 ч. л.; пудра сахарная – 160 гр. Среднее время приготовления молочной мастики: полчаса. Калорийность: 368.56 ккал. Смешать пудру с сухим молоком; Постепенно вливая сгущённое молоко, замешиваем сладкое тесто; Месить надо до тех пор, пока мастика не станет однородной, эластичной и податливой; Если во время замеса мастика будет липнуть к рукам, подсыпайте сахарную пудру и наоборот, если она крошится, вливайте понемногу лимонного сока; Пищевые красители необходимы для придания цвета. Предварительно их надо развести в воде и аккуратно добавить в тесто не переставая вымешивание. Рецепт №2: желатиновая мастика. Этот рецепт подойдёт тем, кто хочет сотворить для торта чёткие фигурки. разноцветные пищевые красители; желатин – 10 гр.; сок лимона – 2 ч. л.; пудра сахарная – 600 гр.; вода – 55 мл. Время приготовления мастики из желатина: 40 минут. Калорийность: 333.24 ккал. Минут на 5 или 10 замучите для набухания желатин; После отправьте массу на водяную баню, чтобы он растворился. Не забывайте иногда помешивать; Вылить желатин в сахарную пудру и начать замес мастики; Если сладкий материал начнёт крошиться – вливаем сок лимона. Инструменты. Итак, готовить мастику научились, теперь пришло время изучить основы оформления и приобрести необходимые инструменты: Кондитерский вращающийся столик – существенно облегчит вашу работу во время покрытия торта и оформления; Сито – предназначается для имитации волос и меха зверей; Миниатюрные мисочки – для воды, клея, крахмала, сахарной пудры; Утюжок – для разглаживания и укрепления фонового слоя торта; Пластиковые скалки разных размеров – для раскатки мелких и крупных деталей; Гладкая скалка большого размера – для раскатывания большого пласта; Пищевые красители; Роллер (для пиццы) – помогает резать ровные и длинные линии; Пресс для чеснока – он предназначен для создания травы, меха зверей и волос; Зубочистки – для смешивания красителей, участвуют в создании текстуры и помогают закрепить мелкие детали и элементы декора; Деревянные палочки для шашлыка или поварская игла – служат каркасом для высоких фигур; Маленькие ножницы – для вырезания фигур; Тонкая кисточка – для работы с клеем и окрашивания; Маленький и очень острый нож – для резки. Лезвие у него обязательно должно быть прямое; Пищевой фломастер – для рисования зрачков, контуров и рисунка. Оформление. Имея под рукой самое необходимое, переходим к покрытию торта сладким фоном, то есть слоем мастики. Как это сделать правильно: Поместите кондитерское изделие на столике; Смажьте поверхность верхнего коржа кремом. Эта процедура делается перед оформлением, так как изделия с мастикой не ставят в холодильник; Готовую мастику тщательно вымешиваем, чтобы она стала гладкой и эластичной; Посыпаем рабочую поверхность сахарной пудрой и начинаем раскатывать сладкий материал; Раскатываем до тех пор, пока толщина пласта не достигнет 4 мм, а диаметр не превысит размер торта; Мастику перекидываем через скалку, прикладываем её к боковой части торта, и аккуратно распределяя по поверхности, покрываем торт; Прижимать пласт к торту лучше всего утюжком или ладонями. Пальцами прикасаться нельзя – останутся следы; Лишние части пласта срезать роллером или острым ножом; Остатки мастики сложить в пакетик и убрать в холодильник до следующего использования. Формы и их предназначение. Плунжеры.

Десерт из яблок, приготовленный по данному рецепту, получается нежным и воздушным.

Для начала приобретите самые необходимые: герберу, пятилистник, лист плюща и розы, бабочку. Для начала этого хватит, по мере необходимости и опыта докупите остальное. Каттеры. Иногда искать крышки разных размеров не хочется, нет времени и на помощь приходят каттеры – кружки разных диаметров. Кисточки. Обязательно должны быть синтетическими, бюджетный вариант можно найти в канцелярском магазине. Во время лепки цветов понадобится набор для сушки. Но в первое время его можно заменить коробкой от конфет. Мягкий матик потребуется для прокатки краёв лепестков. Силиконовые молды. В продаже продаются абсолютно любые молды фигурок, животных, бусин, бантов, пуговиц. Прикупив начальный набор инструментов, форм, посмотрев демонстрационные видео-уроки, вы сможете создать кулинарный шедевр по своему вкусу. Как украсить торт глазурью. Тонкая блестящая глазировка — достаточно популярный способ оформления тортов. Для её приготовления потребуется: Время приготовления: 15 минут. Калорийность: 48.93 ккал. Ингредиенты смешать и растопить на водяной бане. Для гладкости и плотности можно влить немного воды. Постоянно помешивая массу дождаться пока глазурь не станет блестящей и гладкой. Лимонная или апельсиновая. К сахару и маслу добавьте 1 ч. л. цедры и 2 ст. л. сока лимона (апельсина). Глазурь с маракуйей. К маслу с сахаром добавить 2 ст. л. пюре фрукта. Кофейная. Влить 2 ст. л. воды и насыпать 1 ч. л. растворимого кофе. Шоколадная. Добавить 1 ч. л. какао и 2 ст. л. горячего молока. Оригинальная глазурь. Для её приготовления используется сливочный сыр. 100 гр. сыра взбивают с 50 гр. сахарной глазури около двух минут или пока консистенция не станет гладкой. Использовать желательно сразу, так поверхность торта будет ровной, а вкус нежным. Лимонная глазурь. К основным ингредиентам добавляется 2 ч. л. тонко натёртой цедры лимона и 2 ч. л. молока. Медовая. К сливочному сыру и сахарной глазури влить 2 ч. л. молока и столько же растопленного мёда. Принципы украшения глазурью. при варке обязательно интенсивное помешивание, чтобы предотвратить подгорание ингредиентов; шоколад возможно заменять какао. Например, если по рецептуре необходимо 100 гр. шоколада используйте 50 гр. какао и столько же сливочного масла; после оформления глазурью кондитерское изделие должно находиться в холодильнике минимум 3 часа; для белоснежности необходимо добавить каплю голубого красителя. Оттенок нейтрализует желтизну, которую придаёт сливочное масло; шоколад для глазури можно растопить и в микроволновке. Зеркальная глазурь. Делает поверхность глянцевой и гладкой. Для её приготовления потребуется: шоколад – 1,5 плитки; сироп из глюкозы -150 мл; вода – 75 мл; сахар -150 гр.; сгущённое молоко – 100 гр.; желатин – 12 гр (растопить в 60 мл воды). Время приготовления 30 минут. Калорийность: 170.75 ккал. Замочите желатин и оставьте набухать; Глюкозный сироп смешать с сахаром и вскипятить; Снять с огня и охладить; Добавить желатин и влить сгущёнку; Измельчённый шоколад залить сиропом и взбить блендером; Полученную массу убрать на ночь в холодное место, а утром прогреть в СВЧ-печи до 35С, ещё раз взбить и начать покрытие торта. Как украсить торт фруктами своими руками. Украшение кондитерского изделия фруктами, в основном экзотическими, — довольно популярное действие среди хозяюшек. Во-первых, это ярко, во-вторых, невероятный вкусовой контраст и, в-третьих, фруктовый торт красиво смотрится в разрезе. Самый простой способ домашнего оформления – выложить на поверхности торта веером нарезанные дольками манго, яблоки, киви, клубнику, апельсины. А тонкие ломтики можно задекорировать в виде фруктовой розы. Но самым эффектным вариантом считается «подстилка» из фруктов, залитая прозрачным желе. Украшаем детские торты своими руками: надписями, конфетами, фигурками. День рождения ребёнка – прекрасный повод порадовать маленькое чудо оригинальной выпечкой.

Процесс достаточно прост, главное правильно приготовить фасоль (если она не консервированная)… И в перечне даются ингредиенты + заправка (это важно)… И конечно все салаты нужно ПОСОЛИТЬ.

Чаще всего детские торты украшают готовыми фигурками из мастики и маршмеллоу. Особенно популярно такое оформление для деток до 2-х лет. Кремовые цветы и листья не менее любимы детьми, поэтому берём на заметку и этот вариант декора. Оформление получается более торжественным и праздничным. Ещё один вариант украшения, который не оставит равнодушным ни одного ребёнка, полностью покрытый шоколадом торт. Причём речь не только о глазури, но и о разных конфетах, завитков, стружки. Поверьте, такой торт станет настоящим «шоколадным счастьем» для именинника и всех его друзей. Как украсить торт для мальчика своими руками. В этом вопросе нет ничего сложного, потому что абсолютно все мальчишки обожают тачки, мультфильмы, и хотят стать супер-героями. Оригинально будет смотреться торт из фигурок лего, так как все мальчишки обожают сооружать что-либо из этого конструктора. Для этого испеките торт в виде прямоугольника, а круглые детали сделайте при помощи печенья «Орео». Для мальчика-спортсмена идеальным вариантом станет торт в виде мяча. Ничего сложного в приготовлении нет. Достаточно испечь круглые коржи и после полного промазывания кремом придать изделию шарообразную форму. Для самых ленивых тоже есть вариант декора. Найдите круглые пенопластовые формы и прикрепите к ним батончики, жвачки, шоколадки. Украшаем торт своими руками: другие оригинальные идеи. Стандартными розочками сейчас никого не удивить, поэтому приходится включать свою фантазию. Чтобы облегчить вам работу предлагаем посмотреть самые популярные и малоизвестные способы оформления праздничной выпечки. Легко и быстро украсить поверхность торта поможет трафарет. Можно купить готовый или сделать его самостоятельно. Какой использовать? Для оформления поверхностей – большой и круглый; маленькие предназначены для капкейков и кексов; прямоугольными оформляют боковушки; а вот одиночные трафареты с фигурами и надписями можно использовать как на крупных, так и на мелких кондитерских изделиях. Для украшения через трафарет можно использовать пудру, мелко тёртый шоколад, мелкую посыпку и ореховую муку. Наносят узоры при помощи растопленного шоколада, глазури, жидкой мастики, помадки, кремом и айсингом. Ореховая масса не новинка в оформлении тортов. Чаще всего в основу изготовления входит миндальная мука и сахарная паста. На вкус марципановая масса очень нежная, по консистенции эластичная, что позволяет прекрасно сохранять форму. Марципаном не только покрывают торты, но и создают объёмные игрушки и фигурки. Об этом варианте оформления тортов сказано очень много. Пожалуй, нет ни одного человека, кто не пробовал кондитерское изделие оформленное красными розами и ярко-салатовыми листьями. Кремом можно делать не только лепестки и цветы, но и писать поздравительные надписи, создавать эстетичную окантовку, а более опытные хозяюшки уже давно научились при помощи насадок создавать кремовых зверюшек. Оригинально украсят не только торт, но и любой десерт, в том числе и мороженое. В оформлении они подкупают своим белоснежным оттенком, воздушной консистенцией и конечно же, вкусом. Оформить торт в домашних условиях при помощи сливок легко: достаточно охладить их в холодильнике и взбить на высокой скорости до крепкой пены. При оформлении обязательно используйте кондитерский мешок. Хрустящей безе оформляют практически любой десерт. Традиционно их выпекает в виде полусфер. Которые при оформлении торта смотрятся более объёмно и необычно. Особенно декор придётся по вкусу маленьким сладкоежкам. Это не только ингредиент для прослойки и приготовления глазури, но и отличный материал для украшения. Шоколадные фигурки. Холодный противень застелить пергаментом и немного смазать маслом. Вылить на него растопленный шоколад и используя нож с округлым концом выровнять поверхность.

На помощь приходят диетические блюда с низкой калорийностью.

Дождаться почти полного застывания. При помощи специальных выемок для теста (бантики, кружки, бабочки, цветочки, звёздочки) вырезать фигурки. Завитки. Растопленный шоколад распределить по гладкому столу тонким слоем и дождаться полного застывания. Взять большой и широкий нож, направив лезвие в свою сторону, не отрывая делаем длинные завитки. Стружка. Для её изготовления шоколад должен быть мягок ровно настолько, чтобы его легко можно было натереть на тёрке. Готовую стружку нужно хранить в холодильнике. Лепестки. Вырезать из фольги лепестки и нанести на их поверхность растопленный шоколад. Как только он застынет отделить фольгу. Украшение смотрится очень эффектно, если вместо фольги использовать промытые и обсушенные лепестки растений. Клинья. Растопленный шоколад распределить на ровной и гладкой поверхности. Как только он почти застынет нарезать клинья и убрать в холодильник до застывания. Клиньями в основном украшают круглые торты. Засахаренные цветы. Украшение достаточно редкое и мало кто о нём знает, хотя декорирование засахаренными цветами уже давно применяют в Европейских странах. Для этого необходимо собрать фиалки или лепестки роз. Погрузить их в слегка взбитый белок, а потом осторожно обвалять в сахарной глазури. Готовое украшение сушат на решётке, а хранят в герметичной упаковке. «Ледяной узор» — всегда смотрится нежно и романтично. Внешний вид напоминает узоры на стекле, а по вкусу айсинг схож с хрустящими льдинками. Универсальный декор никогда не растекается, поэтому прекрасно сохраняет свою форму. В основном декор айсингом используется в оформлении свадебных тортов. Обычно им покрывают фрукты, но не менее оригинально будут смотреться залитые желе орехи. Удивить гостей своей фантазией можно и другим способом: приобретите различные формочки для шоколада, приготовьте разноцветное желе и залейте их в эти формы. Вуаля, через несколько часов у вас будет немало желейных фигурок для оформления праздничной выпечки. Мармелад и конфеты. Вряд ли детский праздник обойдётся без торта со свечами. И маленькие гости по сравнению со взрослыми, больше обращают внимание на оформление, а не на состав из экзотических ингредиентов. Поэтому самым выигрышным вариантом станет декор в виде разноцветных мармеладок и конфет M&Ms. И еще один вариант несложного украшения торта — в следующем видео.

Украшение тортов в домашних условиях фото для мальчиков


День Рождения мальчишки, как и именинный торт имеет свои особенности. В этой статье Новостной портал «Vtemu. by» подготовил несколько советов по украшению именинного торта для мальчика, которые обязательно должны оказаться полезными для заботливых мам и бабушек, которые изо всех сил стараются сделать настоящий незабываемый праздник для своего ребенка. Куда лучше приготовить для своего любимого сына или внука домашний вкусный праздничный торт, который станет кульминацией Дня Рождения. Итак, давайте приступать… Торт Молния Маквин (тачка) Торт Лего своими руками. Испеките коржи по вашему фирменному рецепту в форме прямоугольника. Затем промажьте коржи кремом. Крему, который будете использовать для декорирования торта, необходимо будет немного придать цвет, это можно сделать при помощи пищевых красителей. А можете сделать торт белоснежным. Для декорирования торта так же можно использовать мастику. Торт мяч своими руками. Если мальчишка увлекается спортом, то отличным вариантом декорирования именинного торта может стать мяч. Мяч может быть любым: футбольным, или волейбольным, баскетбольным или теннисным. Если нет возможности сделать мастику, можно оформить торт конфетками и ирисками. Торт Винни Пух своими руками. Торт машинка своими руками. Очень простой способ украшения домашнего именинного торта – это использовать готовые разноцветные конфетки.