Запеканка творожная с манкой и кефиром в мультиварке

Запеканка творожная с манкой и кефиром в мультиварке

Рецепт запеканки творожной в мультиварке с манкой. Пожалуй, из всех тех блюд, которыми нас кормили в детстве, на ум сразу же приходят манная каша и запеканка. К сожалению, далеко не всем детям по душе хотя бы один из таких завтраков. Именно поэтому мы представляем вам несколько рецептов приготовления творожной запеканки с манкой. А готовить мы вам предлагаем в мультиварке, этой замечательной помощнице многих хозяек. Творожная запеканка с манкой в мультиварке. Ингредиенты : Творог – 550 гр. Манная крупа – 100 гр. Масло сливочное – 50 гр. Яйца – 3 шт. Молоко – 1/3 мультистакана (если нет мультистакана, отмерьте 60 гр.) Сахар – 150 гр. Ванильный сахар – 1 пакетик. Как приготовить: 1 Для начала яйца нужно вылить в глубокую тарелку и смешать с молоком. 2 После этого нужно всыпать туда же рафинированный и ванильный сахар, перемешать. Если вы готовите детям, лучше не перебарщивать с сахаром, его хватит и 100 гр. 3 Настало время главного ингредиента – манная крупа. После её добавления смесь опять следует перемешать, после чего оставить на полчаса. За это время она должна увеличиться в объёме. 4 Теперь нужно заняться сливочным маслом. Его необходимо немного подогреть, пока оно не станет мягким, и смешать с набухшей манкой и творогом. 5 Получившуюся смесь взбить при помощи миксера или блендера, чтобы избавиться от комочков. Должна получиться однородная масса. 6 Чашу мультиварки смазать маслом и поместить в неё подготовленную для запеканки массу. 7 Осталось лишь выбрать режим «Выпечка», установить таймер на час и ждать. Когда мультиварка оповестит о том, что час прошёл, запеканку следует вытащить и перевернуть. В этом поможет корзина-пароварка. После этого нужно оставить её на «Выпечке» ещё на полчаса. Так запеканка получится со всех сторон румяной. Творожная запеканка с манкой на кефире в мультиварке. Следующий рецепт похож на предыдущий, однако, в данном случае запеканка готовится на кефире или йогурте, что делает её более нежной и воздушной. Ингредиенты: Творог – 600 гр. (9-18% жирности). Манная крупа – 0.5 стакана Сахар – 2/3 стакана Йогурт (кефир) – 1 стакан Яйца – 5 шт. Разрыхлитель – 1 ч. ложка Ванилин – по вкусу. Как приготовить: 1 Манку нужно залить кефиром или йогуртом и оставить минут на двадцать. В это время она должна будет набухнуть. 2 Затем к ней влить яичные желтки, отделив от белков, насыпать ванилин и разрыхлитель и добавить творог. После этого смесь следует взбить блендером. Но если у вас его нет, можете просто размешать. 3 Яичные белки взбиваем с сахаром. 4 Затем понемногу взбитые белки нужно поместить к смеси из творога и перемешать. 5 Получившуюся яично-творожную массу выложить в смазанную маслом чашу мультиварки и разровнять. 6 Теперь включаем режим «Выпечка» и задаём время – 45 минут. По истечении времени таймер следует вновь установить на 40 минут, но теперь нам понадобится режим «Подогрев». 7 Приготовленное блюдо оставить на 15 минут, после чего с помощью корзинки-пароварки можно доставать и подавать к столу. Творожная запеканка с манкой и сухофруктами в мультиварке. Ингредиенты: Творог – 500гр.

Вкусные вторые блюда рецепты с фото на каждый день Как вкусно испечь отбивную из свинины подскажет наш рецепт с фото. Делать это будем в духовке, а еще для отменного вкуса добавим киви и сыр. Поделки к Пасхе: как сделать ажурные плоские яйца из бумаги. Украшение окон бумажными яйцами — вырезками, гирлянда, открытки

(8 г) желатина; 50 мл воды; 200 мл жирных кондитерских (33-35%) сливок; 30 г сахарной пудры.

запеканка творожная с манкой и кефиром в мультиварке

Манная крупа – 2 ст. ложки Сахар – 3 ст. ложки Курага, изюм – 50 гр. Сметана – 5 ст. ложек Яйца – 3 шт. Ванильный сахар — 1 ч. ложка Сливочное масло – 1 ст. ложка Соль – щепотка. Как приготовить: 1 Перед тем, как делать запеканку, нужно подготовить изюм. Для этого его, после того как промоете, следует залить кипятком и оставить минут на двадцать, чтобы он за это время как следует распарился. Если используете вместо изюма курагу, с ней следует делать всё тоже самое. Можно также использовать как один вид сухофруктов, так и другой. 2 Манную крупу всыпаем в глубокую чашку, добавляем 3 ложки сметаны и перемешиваем. После этого смесь нужно оставить на полчаса. За это время она разбухнет. Однако, если вы располагаете большей продолжительностью времени, можно и не спешить. Полчаса вполне хватит, но чем дольше манка будет стоять, тем лучше. 3 Полкилограмма творога следует растереть, воспользовавшись ситечком. Также в этом может помочь мясорубка или блендер. 4 Когда манка набухнет, к ней нужно добавить сахар, яйца, затем всыпать ванильный сахар, после чего посолить. Затем получившуюся смесь необходимо хорошо перемешать. Лучше всего воспользоваться для этого блендер или миксер, тогда масса получится однородной и без комочков. 5 Из изюма нужно слить воду и высушить его. Затем можно помещать сухофрукты к массе из творога, которую предварительно следует взбить. 6 Дно и стенки мультиварочной чаши следует смазать маслом. Можно также посыпать манной крупой. Затем можно помещать туда заготовленную для запеканки смесь, разровняв ложкой и смазав сметаной верх. 7 И, наконец, включаем режим «Выпечка» минут на 50. Подавать такую запеканку можно и в холодном виде, полив сиропом, сгущёнкой или вареньем. Запеканка в мультиварке творожная с манкой. Домашние рецепты. Запеканка из творога является одним из самых легких десертов, однако это никак не влияет на вкусовые ощущения. Запеканка творожная, как в садике, способна напомнить приятные дни из детства. И взрослые, и дети с удовольствием будут есть это лакомство. В случае, если малыш категорически отказывается от творога, идеальным выходом станет приготовление творожной запеканки, которая будет обладать всеми полезными и необходимыми для развития детского организма веществами. Приготовление десерта не отнимет много времени, процесс будет гораздо проще, нежели в духовке. Хозяйку не будет беспокоить вопрос, а не пригорит ли блюдо. Приготовление творожной запеканки. Как сделать творожную запеканку? Очень просто, никаких сложностей в процедуре приготовления не возникнет, да и грязной посуды будет гораздо меньше. Благодаря оригинальному способу приготовления запеканка в мультиварке творожная с манкой не получится тяжелой, наоборот, она будет пышной и мягкой.

Для этого выбирают старую курицу, которая уже высиживала цыплят.

Цитата сообщения lorine Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Самые вкусные куриные окорочка — рецепты приготовления. Самые вкусные куриные окорочка — рецепты приготовления. Что приготовить из окорочков. Окорочка – п… Салат с курицей и морковью по-корейски — очень вкусный и простой слоёный салат, который украсит и разнообразит праздничный стол. В нём прекрасно сочетается нежное куриное мясо с насыщенным вкусом корейской моркови, а добавление в заправку чеснока придаёт салату пикантность. Ингредиенты

По желанию состав можно менять, заменяя ванильный сахар лимонной цедрой или корицей. Запеканка в мультиварке творожная с манкой. Для того чтобы приготовить сладкий десерт с использованием манки, потребуется не так много ингредиентов: Творог – 400-500 грамм. Кефир – 250 мл. Манка – 1 стакан. Яйца – 3 штуки. Сахарный песок – 1 стакан. Разрыхлитель – 1 чайная ложка. По щепотке соли и ванилина. При помощи блендера необходимо взбить яйца с сахарным песком до состояния пены. Затем потребуется добавить творог и кефир и продолжить процесс измельчения. В получившуюся массу нужно вмешать манную крупу, разрыхлитель и ванильный сахар и снова прибегнуть к размешиванию блендером. Чашу мультиварки перед началом приготовления обязательно надо смазать сливочным маслом и только после этого влить будущую запеканку в сосуд. На мультиварке устанавливается режим выпечки, обычно ограниченный 50 минутами. После того как прозвучит сигнал об окончании приготовления, крышку не нужно открывать еще в течение получаса. Запеканка творожная, как в садике, готова. По желанию готовую выпечку можно украсить свежими фруктами или залить шоколадной глазурью. Что еще можно добавить в десерт? Запеканка в мультиварке творожная с манкой может содержать в себе всевозможные сочетания продуктов. Одним из таких станет банан, способный придать блюду неповторимый вкус и аромат. Для десерта больше всего подойдут слегка перезрелые бананы. Процедура приготовления не будет ничем отличаться от готовки обычной запеканки, все ингредиенты также нужно будет смешать в нужной пропорции. Запеканка с манкой и бананами. Творожная запеканка с бананом вполне сможет претендовать на звание любимого детского блюда. Перед тем как приступать к приготовлению, необходимо подготовить: 500 грамм творога. Несколько средних бананов. 3 столовые ложки сахарного песка с горкой. 3 столовые ложки манки с горкой. 4 столовые ложки сметаны. 3 – 4 яйца. Щепотку соли и ванилина. Первым шагом станет соединение манной крупы со сметаной. Масса размешивается и отставляется в сторону на 40 минут. В другой миске необходимо смешать яйца, измельченный творог, сахарный песок, ванилин и соль. Потом в эту тару добавляется масса из манной крупы и сметаны и все тщательно перемешивается посредством блендера. Затем нужно нарезать удобным способом фрукты и еще раз взбить будущий десерт до состояния однородной массы. Чаша мультиварки тщательно смазывается сливочным маслом, чтобы избежать пригорания. Готовится творожная запеканка с бананом на режиме выпечки в течение 40 минут, затем при помощи специальной тарелки переворачивается и пропекается еще 20 минут.

Для хранения в морозильнике лучше брать специальные пакеты.

Очень важно не доставать ее после выключения мультиварки хотя бы полчаса. Как полакомиться тем, кто на диете? Для тех, кто считает лишние калории, разработана специально запеканка в мультиварке творожная с манкой. Она способна утолить голод и стать самостоятельным блюдом, например на завтрак. Ингредиентами для приготовления диетической запеканки станут: Обезжиренный творог – 500 грамм. Яйца – 3 штуки. Сахарный песок – половина специального стакана, прилагаемого к мультиварке. Кефир – 300 мл. Разрыхлитель, ванильный сахар и соль по вкусовым предпочтениям. Яйца потребуется взбить в течение нескольких минут при помощи блендера или миксера, постепенно подсыпая туда сахарный песок. В получившуюся массу необходимо положить заранее измельченный через сито творог, манку, кефир и снова взбивать, чтобы все комочки растворились. Тесто перед вливанием в чашу мультиварки должно стать жидкообразной консистенции. Выложив массу в емкость, необходимо ее выровнять аккуратно ложкой, закрыть и поставить на режим выпечки. После сигнала об окончании приготовления стоит подождать еще 15 минут, а потом подавать блюдо к столу, украсив его фруктами или ягодами. Запеканка для аллергиков. Если ребенок страдает возникновением аллергических реакций, то отличной альтернативой сладостям и вредным конфетам станет творожная запеканка без яиц, которая будет обогащена достаточным количеством кальция. Самые простые рецепты можно разнообразить фруктами, вареньем или корицей. Для приготовления этого вкусного и полезного блюда потребуются следующие продукты: Творог – 500 грамм. Кефир – 5 столовых ложек. Манная крупа – 4 столовые ложки. Сахарный песок по вкусу. Несколько груш или яблок. Творог желательно измельчить при помощи ситечка. Затем масса смешивается с кефиром, манкой и сахаром. Все необходимо тщательно перемешать. Фрукты нужно очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кубиками и измельчить при помощи блендера. Затем они добавляются к творожной массе. Чаша мультиварки перед началом готовки обязательно смазывается сливочным маслом. Выпекать нежный десерт потребуется в течение 30 минут. Приготовленное блюдо следует немного остудить, тогда оно с легкостью выйдет из формы. В творожную запеканку также можно добавить спелый банан. Это блюдо будет вкусным как в горячем, так и в холодном виде. Для взрослых десерт можно снабдить изюмом, который придаст запеканке особый вкус. Готовим творожную запеканку в мультиварке с манкой: 6 секретов пышного блюда. Творожная запеканка с манкой в мультиварке — простой и сытный десерт, которым легко угодить и гостям, и домочадцам.

Плотно их закрываем, а храним в прохладном месте, положив бутылки горизонтально.

Как в мультиварке приготовить вкусную запеканку и творожно-манный пирог, чтобы блюда получились высокими и пышными. Запеканка из творога и манки в мультиварке — традиционное блюдо из духовки, адаптированное под приготовление в кухонном агрегате. При правильном выпекании запеканка из мультиварки получается не менее вкусной и воздушной, чем в духовой печи. Запеканка с манной крупой — классический вариант блюда, которое уже множество десятилетий является актуальным детсадовским десертом. Манка в блюде хороша тем, что позволяет впитать лишнюю жидкость творога, не испортив ни его консистенции, ни вкуса. Кроме запеканок, манная крупа используется в приготовлении пудингов и суфле? блюд, которым положено быть нежными, тающими во рту. 6 секретов приготовления пышной запеканки. Замените муку манкой. Если в рецепте запеканки есть мука, можете смело заменить ее аналогичным количеством манной крупы — так она получится нежнее и пышнее. Взбивайте белки с щепоткой соли. Тщательно отделенные от желтков, холодные белки с солью, взбиваются быстрее и устойчивее. Посуда для смешивания должна быть сухой. Добавляйте сахар в белки после того, как появилась пена. Это позволит белкам взбиться лучше и стать воздушнее. Не открывайте крышку до завершения режима. Во избежание перепада температур, который может привести к опадению поднявшегося блюда. Не используйте жидкий творог. Если другого продукта нет, увеличьте количество манки в рецепте, доведя творожную массу до консистенции густой сметаны. Дайте манке хорошо набухнуть. Рекомендуется держать крупу в жидкости не менее получаса, однако правильнее выждать около 40 минут для ее лучшего впитывания. Классические рецепты творожной запеканки. Классический рецепт творожной запеканки с манкой в мультиварке хорошо тем, что при соблюдении данных пропорций продуктов десерт получается воздушным и мягким. Такая запеканка вкусна и без дополнений, однако не будет лишним добавить в блюдо свежие или сушеные фрукты. Чтобы блюдо получилось приятного желтого цвета, кулинары рекомендуют использовать в рецепте деревенские яичные желтки или настой шафрана. кефир — стакан; манка — полстакана; сахар — полстакана; творог — 0,5 кг; яйца — 5 шт.; разрыхлитель — 1-чайная ложка; ванилин — 2 щепотки. Кефиром залейте манку и дайте смеси настояться до получаса. В полученную смесь введите яичные желтки, творог, ванилин и разрыхлитель. Белки взбейте с сахаром до пиков. Небольшими порциями введите в творожную смесь белки. В смазанную любым маслом чашу выложите смесь и, разровняв ее ложкой, запекайте 40 минут с помощью программы «Выпечка». Далее оставьте запеканку на то же время в закрытом агрегате в режиме «Подогрев».

50 г масла подогреть до размягчения, размешать пружинкой с сахаром, ванилином, сметаной.

Блюдо готово! Если открыть агрегат раньше, запеканка из манки в мультиварке осядет. В противоположном случае — получится высокой и нежной. Чтобы белки хорошо смешались, они должны быть холодными — только что из холодильника. Если хочется подрумянить запеканку до золотистой корочки, переверните блюдо с помощью тарелки перед подогревом. Со сметаной. Творожная запеканка в мультиварке с манкой и сметаной получается особенно нежной — как в детстве. Чтобы блюдо не опало, не вытаскивайте его из мультиварки до остывания. Если вы готовите в большой мультиварке, выставьте время приготовления на четверть часа больше, чем указано в рецепте. яйца — 3 шт.; манная крупа — 6 ст. л.; творог — 0,5 кг; сметана — полстакана; изюм — полстакана; сахар — полстакана; соль — 0,5 ч. л.; ванильный экстракт — 1 ч. л.; сода — 0,5 ч. л. Смешайте соду со сметаной и оставьте на полчаса. Творог разомните с сахаром и яйцами. В полученную смесь введите ванильный экстракт, манку и сухофрукты. В массу добавьте сметану. Все хорошо перемешайте. Выпекайте в смазанной емкости мультиварки на программе «Выпечка» 50 минут. Чтобы творожно-манная запеканка в мультиварке получилась максимально пышной, количество творога в рецепте (при тех же ингредиентах) рекомендуют увеличить до 1 кг. Вместо сметаны в рецепте можно использовать кефир или натуральный йогурт. Чтобы в блюде не чувствовалась лишняя жирность из-за смазанной маслом формы, посыпьте края чаши слоем сухарей, манки или выстелите кулинарной бумагой. Творожно-манный пирог. Творожно-манный пирог в мультиварке готовится с мукой и сливочным маслом и по консистенции напоминает кекс. Рецепт хорош тем, что в кухонном агрегате он готовится быстро и не пригорает. Помимо стандартных ингредиентов в тесто не запрещается добавить тертой цедры 1 лимона. сода — 1 ч. л.; сливочное масло — 180 г; творог — 1/4 кг; разрыхлитель — 1 ч. л.; мук — 1,5 мультистакана; яйца — 4 шт.; сахар — мультистакан. Масло (мягкое) смешайте с сахаром, творогом, яйцами и гашеной содой. В смесь всыпьте муку и еще раз перемешайте. Вылейте массу в чашу мультиварки и запекайте 70 минут на программе «Выпечка». Чтобы сделать пирог полезнее, в рецепте можно использовать вместо белой ржаную цельнозерновую муку. Кроме того, муку в тесте можно полностью заменить манной крупой? так пирог станет нежнее. Для разнообразия вкуса в тесто не запрещается добавить свежие фрукты, ягоды, изюм и орехи. Запеканка из творога с манкой в мультиварке — нежное и питательное блюдо, которое особенно по душе детям. С помощью кухонной техники этот вкусный и полезный десерт можно готовить просто и быстро. Приятного аппетита!