Пирог с яблоками и корицей из слоеного теста рецепт с фото

Пирог с яблоками и корицей из слоеного теста рецепт с фото

Слоёный пирог с яблоками. Ингредиенты. Тесто слоеное дрожжевое — 500 г. Яблоки (с кислинкой) — 400 г. Сахар — 0,5 стакана. Корица — по вкусу (в рецепте 1 ч. л.) 313 кКал 50 мин. Процесс приготовления. Классика кулинарии — слоёный пирог с яблоками. Наверное нет пирога проще и доступнее этого! Он всегда получится, независимо от того, кулинар вы со стажем или совсем начинающий. Если вы впервые решили испечь пирог из слоеного теста, то начните именно с этого. Слоёное дрожжевое тесто продаётся уже готовое в каждом супермаркете. И практика показала, что купить готовое тесто получается даже экономнее по деньгам и времени, чем возиться с ним самой дома. В наличии у вас должны быть яблоки, изюм и лимон. Именно лимон придаст пирогу тонкий лимонный вкус, а вместе с яблоками, корицей и изюмом это нечто божественное. Раскатайте лист слоёного дрожжевого теста (250 грамм). Оставьте его на противне «отдыхать», пока вы будете заниматься вкуснейшей начинкой. Яблоки помойте, удалите сердцевину и нарежьте дольками. Добавьте изюм, сахар и корицу. С корицей надо быть поосторожнее, если её переложить то начинка будет горчить. И есть люди, которые не любят корицу вообще. Лимон нарезать мелкими кубиками вместе с цедрой и добавить к яблокам. Всё перемешать, чтобы корица и сахар равномерно разошлись по фруктам и выложить на лист теста. Обратите внимание, что от краёв надо отступить 3-4 сантиметра. Закрыть пирог вторым раскатанным пластом теста и защипать края. Запекается пирог в духовке около 40 минут. Поставьте среднюю температуру 170-180 градусов. Слоёный пирог с яблоками готов. Если есть пирог горячим, то он может разваливаться, но когда остынет, он чудесно держит форму. Приятного аппетита! Яблочный пирог из слоеного теста. Аппетитная, уютная зимняя выпечка из слоеного теста. Осенний пирог из слоеного теста готовится из магазинного бездрожжевого слоеного теста, свежих яблок и яблочного повидла. Этот пирог я приготовила из своей зимней ностальгии по осени.

Рецепт приготовления Язычки слоеные быстрого приготовления, готовим вкусно и полезно 👍 рецепт с фото на сайте EdimDoma; Рецепты булочки, выпечка, простые на каждый день Вкуснейший пирог с творогом и вишней. Готовится, как и съедается, очень быстро. Идеальный десерт для уютного вечера в кругу семьи. Читай подробный рецепт.

300 г нежирного бекона, порезанного тонкими пластинками.

пирог с яблоками и корицей из слоеного теста рецепт с фото

Не знаю, согласитесь ли вы со мной, но сочетание ароматных яблок и хрустящего слоеного теста — лучшее, что можно придумать. Если же добавить к ним еще и повидло, яблочное повидло, — получится такое удвоение вкуса, такое насыщение выпечки «яблочным духом», что о холодной равнодушной зиме и не вспомнишь… Подготовка: 20 минут. Приготовление: 25 минут. Выход: 8 шт. Ингредиенты для рецепта. Чтобы приготовить пирог из слоеного теста с «яблочным духом», понадобится: 500г слоеного теста (я использую бездрожжевое) 1 яйцо 300г яблочного повидла 2 ст. л. муки 1 яблоко 1 щепотка корицы 2 ч. л. топленого масла 1 ст. л. сахара Немного растительного масла для смазки противня. Для того чтобы сделать пирог более интересным, я добавила свежее яблоко, отлично подходит этой выпечке и молотая корица. Как приготовить пирог из слоеного теста с яблоками и повидлом. Припорошив стол мукой, раскатайте половину пласта слоеного теста так, чтобы закрыть форму для запекания или противень. Смажьте противень маслом и разложите поверх него раскатанное тесто, свесив лишнее тесто по краям. Срежьте ножом тесто, выходящее за борта. Для того, чтобы пирог лучше держал форму во время выпекания, сделайте приблизительно 50 проколов вилкой по всему диаметру противня. Намажьте тесто яблочным или любым другим повидлом. Разрежьте яблоко на 4 части, срежьте сердцевину, а затем нарежьте тонкими ровными ломтиками. Удобнее всего это сделать овощерезкой. Разложите ломтики яблока поверх повидла. Вторую часть пласта слоеного теста раскатайте, слегка припорошив мукой. Сделайте надрезы ножом приблизительно одного размера, на расстоянии 1 см, располагая их в шахматном порядке. Слегка растянув пласт теста с прорезями, разложите его поверх пирога, свесив края. Срежьте лишнее тесто по краям и прижмите один слой теста к другому в районе бортов. Взбейте вилкой 1 яйцо и намажьте им сеточку из теста.

Ведь пироги с ягодами можно печь не только в сезон созревания ягод, но и в другое время года, используя для этого замороженные ягоды.

Такой вкуснятины вы никогда не пробовали. Открытый пирог с творожной начинкой, может быть лучше угощение к чаю. Как правильно готовить слоеное тесто, чтобы получать результат, как из кондитерских? Рассмотрите технологию работы с дрожжевой и классической основой, узнайте правила раскатки

Отправьте пирог в духовой шкаф, разогретый до 200 градусов на 15 минут. Но это еще не все. У меня осталось тесто, из остатков которого я налепила и испекла булочки. Если и у вас осталось лишнее слоеное тесто, 2 часть рецепта тоже для вас. Сахарные булочки из слоеного теста с корицей. Соберите остатки теста, скатайте из них шарик и раскатайте его тонким пластом, смажьте растительным или топленым маслом, посыпьте сахаром и корицей, можно еще добавить измельченные орехи. Прижимая один край лепешки по всей длине, равномерно скатайте ее рулетом. Нарежьте полученный рулет на диски толщиной 1-1,5 см. Разложите печенье на смазанный растительным маслом противень и выпекайте до зарумянивания при температуре 200 градусов. (10-15 минут) Спустя 15 минут достаньте яблочный пирог и повторите глазировку яйцом. Отправьте его обратно в духовой шкаф и выпекайте до красивого золотистого цвета еще примерно 10 минут. Булочки с корицей получаются вот такими: А яблочно-повидловый пирог из слоеного теста — вот таким: Пирог из слоеного теста с яблоками. Слоеное тесто – идеальное решение для тех, кто хочет приготовить что-то быстро и вкусно, ведь работать с ним очень просто. Его можно купить почти во всех магазинах, положить в морозилку, забыть и вспомнить про него за 5 минут до готовки. Тесто быстро размораживается при комнатной температуре (примерно за 45 минут) или в микроволновой печи за 5 минут на самой минимальной мощности. Тесто, размороженное в микроволновке, немножко теряет эластичность, но это нисколько не мешает в готовке. Некоторые хозяйки предпочитают размораживать, помещая его завернутым в целлофан в теплую воду. Летом, когда поспевает урожай яблок, слоеное тесто придет на помощь хозяйке, ведь оно идеально сочетается с любой начинкой, как сладкой, так и кислой, а мороки с ним очень мало, не надо боятся, что тесто не подойдет или в последний момент окажется, что не хватает какого-то ингредиента.

Он состоит из нежного теста и очень вкусной творожной начинки с вишенками.

Рецепт яблочного пирога можно легко разнообразить. Добавляя такие ингредиенты как изюм или корица, которая идеально сочетается с яблоками можно получить два разных пирога приготовленных по одному и тому же рецепту. Пирог с яблоками и изюмом. Слоеное тесто – 500 г Крупные яблоки – 5 шт Мелкий изюм – 100 г Сливочное масло – 20 г Сахар – 2 ст. л. Удаляем из яблок серединку, нарезаем их на кусочки среднего размера, примерно 1.5х1.5х1.5 см. Кожуру можно не удалять, она прекрасно размягчится на сковороде. Разогреваем сковороду на среднем огне, растапливаем масло и кидаем туда яблоки. Сверху посыпаем сахарным песком, чтобы они дали сок. Если яблоки сладкие, достаточно будет 2 столовых ложек сахара, если кислые, то по желанию можно взять его чуть больше. Периодически помешиваем, через 2 минутки добавляем изюм и оставляем на сковороде до того момента, как яблоки размягчатся. Если дома не найдется изюма, то не стоит переживать, пирог получится замечательным и без него. Любители корицы, могут добавить одну столовую ложку этой замечательной пряности. Раскатывает тесто на два пласта, помещаем начинку между ними, хорошо защипываем края и ставим в духовку на 25 минут при 180 градусах. С такой начинкой можно налепить и пирожков, но они обязательно должны быть закрытыми. Пирог с яблоками и корицей. Слоеное тесто – 500 г Крупные яблоки (лучше не кислые) – 3 шт Сахар 50 г Корица – 10 г Яичный желток – 1 шт. Это, наверное, самой простой рецепт яблочного пирога со слоеным тестом. Удаляем из яблок сердцевину, нарезаем их на тонкие пластины. Раскатываем тесто на 2 пласта, на первый аккуратно внахлест укладываем яблоки. Смешиваем сахар с корицей и равномерно посыпаем яблоки, накрываем сверху вторым пластом теста и хорошенько защипываем концы. Сверху можно сделать надрезы для красоты и что бы тесто не надувалось. Берем яйцо, отделяем желток от белка, последний нам не понадобится.

Что является основным критерием физического совершенства человека?

Желток немного взбиваем и смазываем их пирог. Помещаем пирог в предварительно разогретую духовку на 15-20 минут при 200 градусах. Пирог с миндальными орехами. Слоеное тесто – 500 г Сушёные миндальные орехи – 100 г Сахарная пудра – 5 ст. л. Крупные яблоки – 5 шт. Удаляем из яблок сердцевину, нарезаем их на тонкие пластины. Миндальные орехи нарезаем на небольшие кусочки. Ленивым хозяйкам на помощь может прийти блендер, но не стоит перемалывать орехи очень мелко. Раскатываем слоеное тесто, разделяем его на две части. На первую выкладываем нарезанные яблоки, сверху посыпаем орехами, присыпаем сахарной пудрой. Яблоки обязательно дадут сок, но не очень много, поэтому этот пирог можно сделать частично открытым. Для этого второй пласт теста можно порезать на полоски и накрыть пирог ими. Пирог помещаем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Яблочный штрудель. Слоеное тесто – 250 г Крупные яблоки – 3 шт Изюм – 100 г Сахар – 2 ст. л. Яйцо -1 шт Корица – 1 ч. л. (по желанию) Очищаем яблоки от кожуры, удаляем середину, нарезаем дольками или небольшими кубиками 1.5х1.5х1.5 см. Раскатываем тесто, кладем на специальную бумагу для выпечки или силиконовый коврик. Бумагой или ковриком лучше не пренебрегать для дальнейшего удобства, так как с ними будет проще заворачивать тесто. На середину теста выкладываем яблоки, оставляя края свободными. По желанию, можно посыпать яблоки корицей. Сверху кладем изюм и посыпаем сахаром. Отдельно слегка взбиваем яйцо. Начинаем заворачивать рулет: берем один край слоеного теста и накрываем их яблоки. Смазываем сверху этот край яйцом, что бы к нему лучше прилип второй. Далее накрываем второй край и смазываем весь штрудель оставшимся яйцом для красоты. Что бы пирог по виду был похож на классический штрудель, делаем сверху длинные, косые надрезы, примерно через 2 сантиметра друг от друга.

Рецепт приготовления такого блюда не отличается сложностью.

Помещаем в предварительно разогретую духовку на 25 минут при 180 градусов. Открытый пирог с яблоками в виде розы. Слоеное тесто 250 г Средние яблоки — 5 Сахар – 2 -3 ст. л. Сливочное масло 30 г + 10 г для смазывания формы Лимонный сок – 1 ст. л. Очищаем яблоки от кожуры, удаляем сердцевину, нарезаем на дольки, шириной примерно 3 миллиметра. Поскольку пирог будет открытым, смачиваем дольки лимонным соком, чтобы они не потемнели. Раскатываем слоеное тесто, помещаем в предварительно смазанную маслом круглую форму так, чтобы края оказались загнутыми на 2-3 сантиметра наверх. Любители красоты, могут не использовать форму, а вырезать круглую основу из теста, а края сплести в виде косичек из двух полосок слоеного теста. Растапливаем оставшиеся сливочное масло. Смазываем слоеное тесто внутри примерно ½ частью от растопленного сливочного масла, посыпаем половиной сахара. Начинаем укладывать яблоки внахлест кругами от края к центру, формируя красивый рисунок, напоминающий розу. Смазываем яблоки остатками сливочного масла, присыпаем сахаром. Если яблоки кислые, сахара можно взять чуть больше. Отправляем в духовку на 20-25 минут при 180 градусах. Пирог с яблоками и бананами. Слоеное тесто 500 г Сладкие яблоки среднего размера – 4 шт Банан – 2 шт Яйцо – 1 шт Варенье – 2 ст. л. Сахарная пудра (по желанию) – 2 ст. л. Очищаем яблоки от кожуры, удаляем сердцевину, нарезаем на дольки, шириной примерно 4 миллиметра. Очищаем банан и также нарезаем на дольки. Раскатываем тесто и делим на две части, одна из которых чуть больше. Выкладываем на эту часть сначала яблоки, сверху бананы. Оставшееся тесто разрезаем на полоски и выкладываем ими пирог сверху. Запекаем пирог в предварительно разогретой духовке 20-25 минут при 180 градусах. Так как в этом рецепте не используется сахар, пирог получается не очень сладким. При желании уже готовый пирог можно посыпать сверху сахарной пудрой.